2010/04/30

不想你太快長大。


我家哥哥超愛看戲,而且專挑劇集來看。自從教會了他怎麼用收費電視台的遙控器以後,他自己轉台還不打緊,還會轉換華語粵語,現在還會選擇字幕。
正是因為這樣,他認識了很多很多生字;無論是繁體的簡體的,都難不倒這個小小人兒。即使看的是馬來語的動畫,哥哥也會認真聽然後再來問媽咪。

雙星現在播著《下一站幸福》,他看了又看。劇尾預告時吳建豪媽媽跟他說腦裡長了腫瘤時,哥哥從客廳跑來找媽咪問說:“媽咪吳建豪的媽咪跟他講他的腦裡面有腫瘤咧,腫瘤是甚麽來的?”
我說:“腫瘤就是身體裡長了不好的東西咯。”他問:“為甚麼咧?”
然後我想了很久,跟他說:“不懂為甚麼啊有些人一生下來就有了,有些人是因為飲食有些人因為抽煙喝酒啊……”

我看著他似懂非懂的小臉蛋,感覺很挫敗。我滿足不了他的求知欲,我很怕他聽了以後會害怕;因為他實在太像我了,所以我知道他容易不安,常常恐懼。
我在這樣的年紀哪知道這些啊?我該讓他這麽早就知道人間疾苦嗎?
於是我又跟他說:“哥哥,看了以後就忘記好嗎?演戲的都是假的啦。”

晚上哥哥又轉台看劇集。他看得不是很認真,偶爾會跑開玩玩具甚麼的,但當他覺得情節很好笑的時候也會笑得超級大聲,一副自得其樂的樣子。
過一陣子他又跑來我面前問我說:“媽咪甚麼是緣份未到?”
這下好了,怎麼答?我索性跟他說:“哥哥,等你長大了就會懂得的啦。”

別問我還會不會讓他看戲,我根本阻止不了。看戲不好嗎?我對這個沒甚麼意見。
我從來說話都是這般說的:“我吃飯先。我睡覺先。我走先。。”
但我家兩個說話是這麼說的:“我先吃飯再玩。我先上樓睡覺。。”
他們的華語說得比我好,遣詞用字都很標準;但是,罵人的話也學了不少吶。哎哎。

2010/04/29

一年不入格。


一年就這樣過去了。真快。好像彷彿是昨日,開了電腦下定決心,設定一個叫安妮的角色再架設了屬於安妮的部落;然後從此心心念念。
這一年比較起很多過往的歲月更加的美好充實。我想寫的很多,所以想做的也變得很多。但我常常很懶,有時候莫名憂鬱;於是很多想做的最終沒有做好甚至沒有開始在做。

這一年來廚藝沒有精進多少,文字也沒有進步多少,影像更是一如既往。所以,這樣一個部落只能夠勉強稱之為及格而已。
一年不入格。呵呵。因為對自己有期許,所以更加期望自己可以精彩得入型入格。
也許哪天,我的部落可以像午茶時光裡,在咖啡館的棕色木桌上躺著的一本清新淡雅的雜誌。

當寫部落不再單純的為了記錄生活,我真心希望它可以陪伴瀏覽的人們,一起悠閒的喝喝午茶,抑或在淡黃色的月光底下溫柔的對話。

期許接下來的日子,格友繼續熱情相伴,讓我得以繼續精彩快樂。

2010/04/28

聽牛導唱歌。



第一次聽牛導唱歌是在海螺新韻獎。那時他還是陳慶祥。因為他唱了阿牛和阿花,所以他從此往後就成了阿牛。

去海螺本來是為了支持我的朋友們。CT有一把高亢的嗓音,歌唱得很好;學弟HY很高很帥,可以當偶像的;可惜,他們都不是陳慶祥的對手,他們都敗給了矮矮的阿牛。
有些人就是天生一副很有觀眾緣的臉。他不需要很帥很型,但那張臉總是教人一看就歡喜。阿牛就是這樣,張棟樑也是這樣。
因為海螺紅了阿牛,那一年學院的義演順理成章就找上了陳慶祥。

舍友負責接洽義演歌手,也不知道是怎樣啦,阿牛在一個尋常的下午突然就出現在我們的三號宿舍裡了。
那時候的阿牛本人和現在沒什麼兩樣,和初戀紅豆冰裡面那個泡咖啡的Botak也沒有不同;但是他比Botak快樂。
所以他總是那樣的自在隨意。那個下午他不小心就睡在了宿舍的鐵架床上去了,醒來以後還很隨性的抱起吉他唱了一首歌,“對面的女孩看過來,看過來,看過來……”

當時的這一首歌還在未完待續中,那個時候只覺得這歌真可愛,以後這人要是出了唱片我一定要去買……
後來阿牛出了唱片,後來阿牛很紅,後來阿牛沉寂了。

際遇這東西真的,像是一隻隱形的手在時間的長河裡玩起了扯線布偶的遊戲,高興時給你往上拉一把,不高興了又給你重重的摔下去。
阿牛是努力逐夢的人。正是因為這樣,他的電影才會感動了很多很多的人。

一直很喜歡阿牛唱歌。他的歌聲很細膩,很真誠,很輕柔;所以唱起《純文藝的戀愛》比起原唱更能夠流露那一種淡淡的哀愁。
我很記得那一次他站在義演的舞台上,手抱吉他輕輕唱起“oh~Sungai Puyu的風隱藏著多少夢~”那是我記憶裡永恆的阿牛。

2010/04/27

歲月不待人。


到了現在這樣的年紀啊才發現時間果不其然是乘著噴射機飛走的。
很少翻看日曆因為我確也不太需要知道今夕何夕。所以。某天我心血來潮貼在牆面瞇起眼睛揚起手,順著一行行的黑色的小數字數算的時候,我真的忍不住就摀起了嘴巴驚呼將要五月了。
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好像才剛剛過完一個沒有很隆重的年,然後就拎著香燭上山掃墓去;轉瞬間又要五月了吶。也對啦。前些時候已經在廣播中聽到那些惺惺作態的廣告唯恐天下不亂,持續性的狂轟濫炸,勢必要妳知道五月是孝親敬老尊賢的季節;少了禮物一件妳就是天底下最最最可惡的不肖子弟吶。
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唉。我討厭過節。節慶總在提醒時光如此匆忙;可是。我還是有點矛盾的喜歡過節。節慶總有一堆冠冕堂皇的理由可以相約聚首放肆的吃食。
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這一年的期限就要剩下一半了,我計劃中要做的事卻一件也還未實行。藉口太多,毅力太少。
最近都在懶懶的過生活。時間到了起床時間到了做飯,日復一日。是時候打起精神努力了,歲月不待人吶,我總得對自己有所交代才是呵。
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看看我那麼懶惰,連飯也隨意的做。但我很厲害哦。我給它改了個名字叫樂活輕食肉燥飯。認真犀利呢。

2010/04/26

今天好心情。


今天好心情。生活的腳步於是也變得輕盈。

今天好天氣。不太熱不下雨也沒關係。

吃得飽睡得好不看報,這樣的生活實在沒有沮喪難過的理由。
不需要懂得的事那就不要去懂得,有句話不是這麼說的嗎“生命就該浪費在美好的事”。
若果當一隻鴕鳥可以很快樂,那我不會介意把頭埋在沙土裡的。呵呵。
想通想透了,日子還是美好的。



香蕉磅蛋糕 Bana-noix

無鹽奶油(常溫)150g/細砂糖120g/全蛋150g/蜂蜜10g/牛奶20g
低筋麵粉160g/泡打粉5g/核桃(切碎)80g/香蕉(切碎)200g/檸檬汁10g

1.把香蕉用奶油和砂糖(皆份量外)炒至上色,然後加入檸檬汁。
2.製作麵糊,把奶油和細砂糖混合均勻。
3.將蛋分數次加入其中混合均勻,加入蜂蜜混合後,再加入牛奶。
4.混勻後,一點一點加入過篩的低筋麵粉拌勻。
5.將一半麵糊倒入模子中,放入核桃與炒過的香蕉。
6.再將剩下的麵糊倒入抹平,用170度烤約45分鐘。

*原食譜的模具為8X36的半圓桶形模子,我用了長形的。
*糖的份量可以減少的。
*食譜來自《四季甜點——高木康政》。

2010/04/24

但願。一日美好


今天真是美好的開始。過去那幾天我被偏頭痛蹂躪得有氣無力,每天都得卯足全力才能與疼痛的感覺抗衡,於是不得不渾渾噩噩的度日,甚麼也做不了。
這樣一個可以睡到自然醒的禮拜六早晨,空氣微微涼;好不容易告別了可怖的頭疼,我竟自有種彷彿重生的幸福感。
所以說即便一個人多麼有錢,要是這樣每天疼痛也沒心思去暢快的花錢吧。呵呵。
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月裡的某些日子我是真的不能面對著電腦的。也許是因為光,我即使不覺刺眼,疼痛還是不請自來。一開始若是服了止痛藥也還好,會暫時跟我說掰掰;要不然那股蠻橫的痛感會盤踞在我頭殼右邊,越晚越痛。
以為沒有工作以後應該不會再犯了,但它還是糾纏不清,不願給我安樂日子。
所以醒來的早晨我要是發現它悄悄走了,也還得小心翼翼應對吶。
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既是美好的一天,今天還是不要爬網爬太久好了,免得那個恐怖的重錘撞擊的感覺又來找我吶。

泰式蝦仁

蝦仁200g/檸檬葉2片/辣椒1條/黃瓜半條/姜茸適量
泰式辣椒醬1大匙/糖1小匙/水適量

1.蝦仁去腸泥,檸檬葉、紅辣椒與黃瓜個別切絲備用。
2.熱鍋熱油爆香薑茸與辣椒,把蝦仁炒至顏色變白。
3.加入調料與水,下黃瓜絲略炒即可起鍋上桌。

2010/04/22

【賞文】世界曾經是樂園——古川千勝。

[今天0422是地球日,找來這一篇很有意思的文章,希望妳能給點耐心細細品味。]

爸爸,聽說如果世界是100人的村子,
其中大概會有60個人沒有地方住,也沒有東西吃,
生活得很痛苦,這是真的嗎?

嗯,是真的。
這個世界,如果是只有100人的村子,
這個村子裡面有
57個亞洲人,21個歐洲人,14個美洲人,8個非洲人;
52個女性,48個男性;
70個有色人種,30個白人;
70個人不是基督徒,30個人是基督徒;
6個人擁有全世界所有財富的59%,
而這6個人都是美國籍。
80個人居住的環境低於標準,14個人不識字。
50個人為營養不良所苦。
把世界縮小來看,100人的村子裡就有那麼多成員在受苦。

如果世界上的有錢人能夠去幫助貧困的人就好了……
為甚麼只有少數人擁有許多錢呢?

我也不知道為甚麼。
不過,這個100人的村子在你還沒出生的很久很久以前,
連爸爸和爺爺都還沒有出生的很久很久以前曾經是個樂園。
這個樂園的故事被世人當成神話流傳下來。
在那個時代,需要的東西大家都會一同分享;
因為東西多了不吃,也會變壞;所以如果有人不夠,
就會有人把多出來的部份送給他。
收到的人當然會很高興咯;
所以,下次自己有多出來的東西時,也會做出同樣的舉動。
即使現在,你去鄉下爺爺的村子時,不也會看到左鄰右舍或親朋好友,
互相贈送各式各樣的東西嗎?
那是古時候100人村的習慣,到現在還殘留著。

這100人非常了解村子裡的傳統和習俗,
大家都很尊敬村裡的老先生和老太太。
每天都有節慶或儀式,讓人直接感覺到神的存在,
人們充滿著恭敬、尊崇與奉獻的精神。
很久很久以前,在100人村裡,所有人都跟家人一樣的和睦相處;
每天都好像節慶一般,生活得很快樂。

是從甚麼時候開始,窮苦的人才變得那麼多呢?

我想,不管任何時代都有人比較富裕,有人比較貧窮。
可是,比較富裕的人都會遵守傳統或者去請教有智慧的人,
也會和大家分享多出來的東西。
能如神所期望的,把村中多餘的或是有價值的東西適當的分配給村裡的人,
會獲得最高的敬仰。
有一天,有人在100人村裡發明了金錢這種方便的東西。
因為光靠著物品的交換會有很多的不便,而且錢不會腐爛,可以儲存起來。

剛開始,在100人村裡錢財的分配都很平均。
假設我們家有三千日圓,三個人都可以分到一千日圓。
你想想看,如果有人得到不止一千日圓,就一定會有人少於一千日圓。
家人有困難時,我們不是都會幫忙嗎?
起初這個村子的人也會幫助錢不夠用的人。
可是,後來出現了一些人把錢佔為己有,並且去支配沒有錢的人。
把錢寄放在他那裡,就可以在日後拿到比原來多的錢。
有些人相信把錢集中起來,就能做比較大的事,村子也會變得更好;
也有人想要輕輕鬆鬆的賺錢,所以要集中金錢很容易。
你猜結果會是怎樣?

大家都把多餘的錢寄放在有能力吸收金錢的人那裡,
可是這樣村子裡就出現了沒有錢用的人。

沒有錢用的人,怎麼不去向有錢人借?

有錢人會提出借錢的條件,過了一段時間,借錢的人就必須連本帶利奉還。
可是,你想想看,假設爸爸有兩千日圓,媽媽有一千日圓,
沒有錢的你去向有餘錢的爸爸借了一千日圓,
你該還的時候金額卻變成了兩千日圓,你會怎麼辦?
因為我們家只有三千日圓,你如果不去向媽媽要一千日圓,
就沒辦法患處兩千日圓,但這樣子又換成媽媽為沒錢用而傷腦筋了。

金錢一旦被某個人所獨佔就會有人錢不夠用,
必須額外支付的部份必然會造成不足。
這就像大風吹的遊戲,大家必須爭奪數量不夠的椅子;
椅子一旦被人獨佔了,弱小的人就會更加困苦,
互相合作的精神也會逐漸消失。
有越來越多人選擇“有好處”而不是“做好事”。

沒有一個有錢人會去幫助沒有錢的人嗎?

應該是有的。
事實上,有能力吸收金錢的人都很有魅力,也具有幫助人的能力。
事業成功,收集到很多金錢的人應該都具備著卓越的能力,
能夠率先去實現大家所期望的事情。
可是,他們為了使賺來的錢滾出更多的錢,
而把那些錢存放在很多地方。
連有善心的人也只把錢用在對有錢人有好處的世界裡。

我們之前不是玩過排七嗎?
爸爸明明有你需要的牌,卻打出了另一張牌。
我知道你有困難,但是為了贏牌就不能不這麼做。
這時候如果做得太過份不僅是欺負人,也會傷了彼此的感情。
但如果為了讓你贏牌而過度禮讓,那爸爸就是在放水了,
何況遊戲玩得不認真,就會變得很無聊。

有人贏,自然就會有人輸,
輸的人湧起生命的力量努力奮戰是很重要的。
競爭和勝負本身並沒有甚麼不好,
但如果不能以坦蕩和公平的精神去比賽,那就有問題了。
如果唯有公平的人才會獲勝,一切都會平安無事,但是……
在現在的100人村裡已經形成了一種結構,
使希望只有自己能佔到便宜的人獲勝。
所以,貧窮的人越來越貧窮,也就變得心灰意冷了。

人一有了錢是不是就會變得很自私呢?

並不是每一個人都這樣。
不過金錢的力量和武器很像,有些人一有了錢,
就只想用來做一些自私自利的事情。
也許大家存在銀行的錢都被居心不良的人拿去使用了,
如果真是這樣,雖然我們並不知情,
但是或許也是算是在資助那些人把錢用在不好的地方。

如果100人村發生了甚麼不幸,大家都要負責任,這一點很重要。

我好想把零用錢捐給生活困苦的人,可以嗎?

啊,這樣做非常好。
捐錢助人是件很好的事情,不過還有別的方法可以幫助人。
有了捐款,雖然有得吃有得住,
但如果那個困苦的人甚麼事都不做,有一天還是會挨餓。
對窮苦的人表達善意,教他們一些事情,
幫助他們培養謀生的能力也是很重要的。
100人村的全體村民團結一致,人與人之間產生密切的關係,
使金錢能夠順暢流通,這是非常重要的。

除此之外,現在很窮困的人也不能把責任都推給別人吧?
有些因素應該是自己造成的,充份自覺到那些因素是很重要的。

神是不會無緣無故的折磨人的。

之前奶奶生病住院是我們不是有去探望她嗎?
那時大家都很關心她,所以奶奶很快就康復了。
爸爸那時候就在想,奶奶會不會是因為寂寞才生病的?
有人關心時病情就會好轉,沒有的話就會惡化。
我想有些人為了回到有愛的世界,會自願選擇生病。

生病的任何貧窮的人都在發送著希望世界有更多愛的訊息。

任何幸運或不幸也許都是我們在不自覺中選擇的結果。
所以,幫助人並不只是眼晴看得見的地方,
也必須用愛心去待人,發自內心的希望對方能夠幸福。
而在自己面臨困苦需要幫助時,先放鬆自己心裡面的緊張,
做好接納愛的準備也是很重要的。

在我們目前生活的100人村裡,人與人之間,
充滿愛的關係似乎變少了,
不過,那是內心受限才會產生的錯覺。

例如普通的粗繩子在昏暗中看起來,也許很像一隻毒蛇,
如果心懷恐懼看起來就更像了。
這時候,只要開燈照亮四周就好了,
我們很快就可以知道,那裡並沒有甚麼毒蛇。
有再多金錢死了以後也無法帶走,人們卻誤以為錢永遠都不會消失,
也誤以為有錢就可以得到自由,能夠支配一切。
人們這種一點一滴的錯誤想想使世界失去了平衡。
不過,知道有問題就是察覺到什麼才是最重要的契機,
也是為暗夜般的世界發出光亮的開始。

實際上,就算很富有的人也正在沒有愛的世界一偶忍受著心中的苦楚。

如果靠借貸賺錢的人消失了,是不是就沒事了?
乾脆不要有金錢這個發明,就甚麼問題都沒有了?

擁有財富和借貸金錢其實並沒有甚麼不好。
有了錢會比較方便,不夠的話可以去借,
只要以後能努力去償還就可以了。
有更多努力賺錢的人,社會也會變得更好。
把錢交給有正當能力的人,甚麼問題都沒有。
如果能讓拼命想要世界更美麗的人掌握錢財,美麗的世界就會到來。

如果有更多的金錢集中在對社會有貢獻的人手上,
那個人的力量會比較容易發揮,社會也會變得更美麗。

金錢是對社會有貢獻的人所得到的評價。

像學校的老師、醫師,寺廟的和尚,不也都有獲取金錢嗎?
而像製造生活所需的物品,教導學生對社會有用的知識時,
如果能獲取金錢,人們就會更加的努力。
只要不是在拼命追求金錢,而是在為良善的事情努力時,
金錢就會不斷流動,這種結構是很重要的。
這樣一來,才會有越來越多人為大家的幸福做出貢獻。

院子的樹木是從土裡面看不到的世界吸取水和養分來生長,
正因為具備著能均衡傳送樹液的構造,樹木才能活得生意盎然。
如果有一片葉子獨佔了所有的樹液,樹木就會枯萎。
看不見的世界所蘊藏的『生命力量』和樹液結合,
順利的傳送到需要的地方,這是非常重要的。

如果金錢能和這種『生命力量』一起運作,
世界上所有的人都會從金錢活得充滿愛的力量,而變得幸福快樂。

這個地球也是一樣。
存在著一個精深的世界,裡面所有的一切都是環環相扣的。
那是個隱而不顯的世界,有愛、友情、同情心,
還有『生命力量』在裡面滋生……

『生命力量』不足時人是不是就會覺得寂寞,而想獨占金錢呢?

是的。在很久很久以前的100人村中,
村民都很重視『生命力量』的提升。
可是,現在這個傳統已從社會中消失。
自私自利的人囤積金錢,不惜犧牲世界上的貧民。

那麼,這個世界會出現更多貧民嗎?做壞事的人也會增加嗎?

凡事過於極端時就會回到原點,就像鐘擺一樣。

現在,大家開始察覺到世界不能再這樣下去了。
這樣的心正在開始改變世界。
如果大家沒什麼好擔心的,不再覺得恐懼不安時,
就不會想要獨佔金錢了對不對?
心若改變,世界就一定會改變。

看不見的世界在哪裡?

就在你的身邊。
就好像你正為找不到眼鏡而煩惱時,
才發現眼鏡就戴在頭上。
它就在最近的地方,只是你忘記了。

閉上眼睛吧。神正在看不見的地方幫忙讓這個世界變成真正美麗的世界。
閉上眼睛,和神同心吧。
一旦心中充實,不再焦慮,那裡就是和很久很久以前的100人村一樣的樂園。
閉上眼睛,回憶那遺忘的世界。
如果每個人都這麼做,這個世界一定會變成樂園。

如果,你起床時覺得很健康,沒有生病……
那麼,你比可能活不過這個星期的100萬人還幸運。
如果,你從來沒有經歷過戰火的險惡,繫獄的孤獨,
身陷牢門的苦惱,或是飢餓的悲痛……
那麼,你比世界上的5億人還幸運。
如果,你不曾感受到遭受百般折磨、逮捕、拷問或死亡的恐懼……
那麼,你比世界上的30億人還幸運。
如果,你的冰箱有四五,有衣服穿,頭上有屋頂,有地方睡覺……
那麼,你比這個世界75%的人還要富有。
如果,你有銀行存款,錢包裡面有錢,家裡有賺零錢的撲滿……
那麼,你是這個100人村的世界中,最富有的8個人之一。

由於享有奇蹟般的緣份,此時你才會在這裡生活。

接受看不見的『生命力量』,發自內心去祈禱,
並伸出雙手去幫助不幸的人,世界就會變成樂園。
心中充滿愛與同情心,沒有恐懼的話,
這個世界確實就是一個樂園,跟很久以前的100人村一樣。
 閉上眼睛,凝視你的內心吧……
如此一來,遺忘的世界就會來臨,
如果世界上每個人都這麼做,世界一定會變成樂園,一定、一定會。

2010/04/20

不看也許後悔哦。


[這是因為答應了幼幼才放上來的啦。至於Before的照片就放過我吧。呵呵。]
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經驗告訴我,攝影師都很厲害,他會教我擺姿勢好讓我把見不得人的部份藏起。所以屁股明明很大有沒有?燈光一打就OK啦;手臂很粗壯嗎沒關係,角度轉一轉就行了嘛。
原來的照片不是這樣LOMO的感覺啦。家裡新買的掃描器我不會用,這張照片其實是實驗性亂來的,沒想到這樣也好,看不太清楚嘛我的樣子。嘿嘿。
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拍婚紗照以前有特別講明,我們不要那一種公式化的。那一家婚紗館有些作品很沙龍,我們就是衝著這個才看上它的。
很沙龍的後果是擺姿勢的時候很累,感覺整個怪怪的,心裡還一直擔心後悔;還好出來的效果很滿意。
所以我有了這樣一張好像婚紗廣告的照片。[很臭屁咧]
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幼幼要趕快來看啦。要不然我要下畫了哦。

極度的燥熱。


是這樣的,極度的頭疼極度的唇乾舌燥總是讓人極度的不想說話。這幾天我就這樣,極度煩躁的活著。
渇。老是覺得我需要的並不是水份,我更需要漫長舒緩的睡眠。但我沒有辦法。日頭當空的時候,我的生理時鐘是認真的循規蹈矩的小孩,即使閉上了眼晴腦袋還在運轉。
我說我沒有在想事情。我也沒有甚麼應該想的事情。但我就是沒有辦法睡下去。
於是我動不動就發脾氣,然後鬼憎神怨。唉。
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感覺就要有甚麼事發生了。或著是我希望也許會有甚麼發生吧。
反正快樂與悲傷糾纏著隔個兩三天就出現一次,真要有事兒我一樣過日子吶。
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用了巧思媽咪的玫瑰戚風食譜,做了一個香蘭椰奶戚風。
最近家裡兩個一聽見攪拌器叫囂立即搬了凳子鑽進廚房,我沒有多餘的心思去理會那四隻搗亂的小手,只好默許他們攪拌麵糊;結果烘焙的頻率開始被迫從每週三四次驟降至兩週一次,我老害怕小子們一不小心搞得翻天覆地,還得勞煩老娘我來善後清理。
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瞌睡蟲擾亂了思緒。明天繼續。呵呵。

香蘭椰奶戚風(原食譜在這裡

蛋黃糊

4顆蛋黃/30g細砂糖/1/4t鹽/40g葡萄籽油
80g低筋麵粉/60g牛奶+1t pandan emulco

蛋白霜
5個蛋白/1t檸檬汁/50g細砂糖

1.蛋黃加糖、鹽攪打。
2.陸續加入葡萄籽油及香蘭椰奶拌均。
3.篩入麵粉拌勻,放置一旁待用。
4.烤箱溫度調到170ºC,預熱10分鐘。
5.蛋白加檸檬汁加糖,打至硬性發泡。糖分數次加入。
6.把一半蛋白霜刮到蛋黃糊中,用刮刀混勻。
7.   再把麵糊倒回另一半的蛋白霜裡混合。
8.倒入中空環形模內,敲幾下消除麵糊中的氣泡。
9.送進烤箱烤35分鐘。烤好後取出倒扣,完全涼透才脫模。

*前20分鐘加蓋鋁箔紙,可避免表層開裂或過焦。
*蛋黃若較小也可以全部放進去攪打。

2010/04/16

甜蜜地瓜泥。


地瓜在舌尖上擠壓成泥狀的時刻,腦海里一小部份屬於味蕾的記憶驟然蘇醒。

想起小時候喝甜湯的時候,那些不受歡迎的地瓜都被媽媽壓成地瓜泥,加一勺砂糖攪和均勻,成了孩子們愛吃的獨特甜食。

於是,這個午後我喝下了熱熱的椰糖姜湯,挑了地瓜壓成泥,找回了童年時的愉快記憶。
這樣的食用方法偏甜,也許應該烤一烤添點焦香,才能讓三十幾歲的口舌好受一點。

但這是屬於我的童年美好的甜蜜的滋味,偶爾回味也不賴。

這些年我極少自己做甜湯,想喝就到店里各挑各的,再點些小食配著吃。
店里的甜湯花樣繁多,獨獨缺了地瓜甜湯這樣的淳樸滋味。也許地瓜這種食物,在人們心里就是難登大雅之堂,所以餐牌上總是不見蹤影。

所以我喝過了小黃菊海底椰,喝過了紅豆沙湯圓,喝過了銀耳龍眼湯;然後徹底的忘記,還有一種微辣的褐色甜湯,曾經甜蜜了我淡淡的童年歲月。

最初,有些時候總是最容易忘記呵。

2010/04/15

看我72變。


看到了吧,右邊那個cBox里面我弟給我的留言說我太閑了一直換版面;呵呵,我還蠻閑的哦怎麼樣,閑到換完了版面還直接到HTML里面修改一堆東西咧。你老姐我可是很好學的啦好不好。。。。。

還在工作的時候,報社為了跟上時代找人設計了一個電子報,然後再交由編輯部的同事管理。我不幸的被上司點名,和其他三個同事一齊去上課,課程學的就是HTML網頁設計。

那也不是甚麼很長的課,總共也就上了五六堂課吧;我還沒來得及消化課已上完了。一紙證書是拿了回家啦,只不過我是有聽沒有懂;大概上司也覺得我這個人朽木不可雕,最後還是讓我安安份份的死守在編輯部就好。

我現在很後悔我當時沒有努力,死記活記都應該要把那些其實不太難的東西收進我的腦袋里才是。哎哎。如果當時學會了,現在還可以換個身份幫人設計網頁賺點小錢,又可以兼顧家里兩個,那就太好了啦。

可惜我對那些一長串的文字符號很感冒,看到眼花繚亂,沒有了耐心;要不我現在還可以給自己做一個獨一無二的模板呢。
話說回來,我現在這個版面也不錯哦,被我改頭換面了,也許原作者都得花點時間才能弄清楚這是她本人的設計呢。

所以說換版面這件事真的是越做越上手,越換越有滿足感。我現在知道了怎麼改寬度,怎麼把圖片背景換成顏色;下一次再換版面應該更加得心應手了。

不過啊,家里有個現成的資訊工程師放著不用,是不是有點笨呢?所以我說弟弟啊,你知道應該怎麼做了吧?

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麻油雞

甘榜雞1只/姜一小塊/麻油3大匙/酒2大匙
醬油1大匙/水半杯/糖1小匙

1.甘榜雞洗凈斬件,姜切片備用。
2.熱鍋倒入麻油爆香姜片。
3.將甘榜雞放進鍋里炒至肉色變白,下酒。
4.倒入調料和水,加蓋燜至熟,即可起鍋上桌。

2010/04/13

你這樣愛我。


這些年來我常常一直想一直在想,如果沒有與你重逢,我將會是一個甚麼樣的人啊我總是沒有辦法想像。我的人生會是回到正軌還是繼續沉淪?

我可以斬釘截鐵的回答我不會比現在活得更好。

按照我的個性我必然還在我從前的崗位上。我不習慣轉換環境追尋也許更好或者更壞的將來,所以我應該沒有意外的,仍然會每一天心平氣和的踏入報社再生著悶氣離開。再了不起也許買輛小車買所小房子,然後為了這兩個負債汲汲營營忍辱負重的工作著。

與你牽手的最初,每一個我們都認識的人們暗地里都說是你高攀了我。呵呵。我充其量只是個文章寫得比較好的孩子而已,但是人們習慣把我標籤成優等生;比照你幾乎科科吊尾的戰績寒著臉冷漠的壞小孩的樣子,我們仿佛不應該在一起仿佛不應該被祝福。

這一路走來不全然是美好的。你英姿煥發的臉龐下是一個務實的靈魂,你不懂女人雖然你經歷過長長的戀愛;於是爭執以後你將我的眼淚看成無理取鬧然後轉身離開。

分隔兩地的那些時日,是我們的磨合期吧我想,那時候看你的背影我就是傷懷的不能自己。

沒有鮮花,沒有電影,沒有禮物,沒有蜜語甜言;甚至,沒有求婚。幸好我真的就是那一種隨遇而安的女子,那些流於形式的慶祝抑或虛幻空洞的言語我也沒有太在意。

你不是輕言承諾的男子,所以你不說永遠。這些年我早已了然,永遠有多遠?也許下一刻便得分離,人間從來沒有地久天長;那些永遠的說辭真的沒有任何意義。

你一直很努力的想要證明我的選擇沒有錯;我是知道的。在一起的這些年我一直很好的被你照顧著,我總是不用煩惱生活上的那些瑣碎事。

從來沒有被你深情的凝望著,你甚至不說愛;但你的愛常常夾雜在生活的細枝末節里。我越來越明白,我身邊的那個你,一直在用著你自己的方式來愛我;即使你沒說我也都能知道。

謝謝你代替了我把我爸爸載到醫院去,再放下工作靜靜的等待一個小時然後把他送回家里。我知道的,這就是你愛我的方式呵。

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黃梨炒肉片

肉片100g/罐頭黃梨4片/小黃瓜1條/辣椒1條/蒜茸適量
蠔油1大匙/番茄醬1大匙/辣椒醬1小匙/糖1茶匙

1.黃梨切小塊,小黃瓜與辣椒切絲備用。
2.熱鍋爆香蒜茸辣椒絲,下肉片炒至八分熟。
3.下調料兜炒,加入小黃瓜絲略炒即可起鍋上桌。

2010/04/12

0412有感。


小時候從來沒有為自己以後的樣子刻畫清晰的影像,也不曾想過,將來應該用甚麼樣的面貌站成特立獨行的風景。
總是不知道,甚麼才是生命追尋的根本。
於是一路跌跌撞撞。從懵懂的女孩蛻變成女人,一樣的懵懂。
這一路行來便是在不斷的錯誤之下找尋堅實的真理,然後慢慢長成最滿意的那個自己。

我喜歡回憶。在回憶里照看最初的自己,才能知道從前的萬般稚嫩,才更珍惜當下的自己。
我不知道明天。生命里很多驚心動魄的事總是一夜之間上映。
所以無所謂明天,無所謂永遠。於是愈發努力做好自己。

所有的事都是水到渠成的,就像生命該怎麼來該如何去。
對於不能掌控的那些,我一直在努力學習,用一顆清明的心來對應。
但在當下這樣安靜的時刻里,我只想努力過好每一個璀璨的今天。

2010/04/09

檳城印象。


毫無意外的,我對檳城的認識緣起於小學地理課本上的馬來西亞地圖。
那時候住在郊區,極少到熱鬧的街市逛;我的世界很小,小到不懂要對那條長街以外的地方該有一些憧憬嚮往。
我小小的腦袋當時還未烙上旅行這個詞匯,不知道跨越某條河流某個山頭,便是另一方風景。
稍微長大一點,祖母到都門探親喜歡拉著我相伴;長假來臨時,最愛跟隨姐姐乘坐巴士一路奔馳到南方的島找阿姨,我以為那也是旅行的一種了吧。其實不然。

二十歲到學院念書,認識了來自各方的朋友,有霹靂人柔佛人砂拉越人還有檳城人,知道小販中心有在賣怡保的沙河粉麻坡的烏達東馬的客家麵,最多的是檳城的蝦麵炒粿條AsamLaksa;感覺自己仿佛和檳城更貼近了一點點。
學院有個檳城來的老師,上課時很愛拿馬六甲的街道大做文章,說馬六甲的路都窄窄的,兩對面的兩家人站在家門前就可以互握雙手並且讓車子從下方經過。。。。
那時候很是不以為然,心里還想說檳城的老街不也一樣嗎哼哼。

隔年我就去了一趟檳城。那是學院和檳城消費人協會聯辦的生活營,晚間從車站出發,剛好趕得上檳城的日出。車子一過大橋我仿佛回到小時候到新加坡阿姨家,每天清晨起早上菜市的那種氛圍,暖暖的。於是我以為,這個東方花園倒還真像南方的島呢。
三天兩夜過後,留了下來和家在檳城的同學搭巴士繞著島走了很多地方。甚麼都沒記住,只是覺得哦檳城的巴士和馬六甲的比起來真是太先進了啦。。。。

最初認識的檳城同學是和我住同一個宿舍的學長。第一次聽見他和他的同鄉講話真是不得了,說起了福建話也還罷了,三不五時就愛加一句“哇朗Penang朗”甚麼甚麼的,好奇怪。
這個小小發現讓我覺得,檳城人好像都很愛他們的土地很愛他們的家,說甚麼都會扯到檳城;君不見馬六甲人碰面時也這般說話的。
前陣子聽廣播才知道,這個叫做島民心態。

在報社工作的那幾年,我總是早上一個柔佛版晚上一個檳城版,如此這般過了幾年,愛死了檳城那些古怪的地名;即使是翻譯的也有趣極了。浮羅池滑、浮羅山背、海墘街、愛情巷。。。。每一個名字都有一個故事吧。我好想再去一次哦。

爾後又過了許多年,我又去了檳城。這一次只去了兩天一夜,不住小島住北海;所以抵步的那個晚上,我們開著車子拎了地圖就到處亂闖。
車子走在喬治市的街道上時,我們四個人竟然異口同聲的說“這里很像馬六甲的某某街哦”。
熱鬧的街景老舊的戰前建筑,但卻沒有古城的窄小馬路。當年那個老師說過的話突然在腦海中閃過,他說的也不是沒有道理呢。

那一趟小旅行比較完整的走了該走的地方,比如極樂寺;還在山下吃了我覺得非常非常好吃的AsamLaksa,很是滿足。隔日走時戀戀不舍,希望下一次來時可以多呆幾天多看看檳城。

再一次踏足檳城,我多了兩個小孩。這一次是開車從馬六甲一路走到小島以北,在海邊的公寓租了兩個單位,和另外五個朋友打算耗上三天兩夜再走。
這一趟的出走大伙兒比較用心,繞著小島走了很多地方;雖然都是走馬看花,但我比較實在的記住了關仔角長長的堤防還有那些設計新穎好看的公寓,記住了道路兩旁濃郁的青綠色大樹,記住了每隔一段路都會看見的獨棟的殖民時代的房子。。。。

我當時有點明白,何以檳城人這麼深情的愛惜著這塊土地了。兼容並蓄的這個地方,歷史與現代並存著、依附著;我也好喜歡好喜歡這里呢。
如果說古城是緩慢的,那麼檳城就是澎湃的青春的。
我好想以後有錢了,找間不太貴的房子,搬到那里,生活在那里。這個念頭一直到今天還存在著,不走呢。

2010/04/08

今天。


咖啡在胃里翻騰了一個上午。早餐的麵條持續載浮載沉。
蹲下再站起來以後眼前輕微晃動。暈眩。
我幾乎以為我即將倒在涼涼的地板上沉默。沒人懂。

小心翼翼。花了比平時更多一點的時間抹了地。
間中翻了報紙吃了蛋糕洗了廁所濕了上衣。

沒有心情。胸口卻又好像打翻了調味罐。五味雜陳。
流感流感流感。毒蚊毒蚊毒蚊。
不該看報紙的就說報紙不是好東西所以。我沮喪。

爬上網。關鍵詞是初戀。紅豆冰。
找尋那一首純凈無雜質的歌。
仿佛海浪輕拍。撫慰我忐忑的靈魂。
真的。好聽。

《純文藝的戀愛》

關德輝主唱/陳紹安詞曲

你是洶涌的海浪   我是疲憊的沙灘
暖暖的斜陽   吊在我們的肩膀
你用醉人的眼波   拴住戀愛的繩索
那麼癡迷   那麼迤邐
你輕輕柔柔的細述着檳城下的雨
淋濕你的長髮幾十年來抹也抹不去
啊~我會慢慢的想起   幾十年都不會忘記

輕輕的為你唱首歌   幾十年的歌
靠在你的背後   緊緊握著你的右手
慢慢的教你写首詩   要你記著我的事
當你孤孤單單的時候   我要繼續為你唱出這首歌





M24D鼓動阿美利堅。



鼓聲是人類的共同語言,是一種可以撼動人心的音樂。
擊鼓聲一響,無論是誰,都會屏息認真傾聽。
二十四個人擺起鼓陣,有隊形有互動,其實是一件賞心悅目的震撼。
二十四節令鼓登上NBA,真的是馬來西亞的驕傲。
文化的傳承皆因有人在默默耕耘,沒有百分百的熱忱,又怎麼可能在異地發揚光大?
一定要為背後的推手打氣加油!!!

2010/04/07

被遺忘的童稚故事。


一直到三十幾的今天,我依然喜愛著色彩斑斕的繪本童書,喜歡那甜美的顏色美好的畫面。
給孩子們買書的時候,我總是不夠理智的翻看那些亮麗甜美,極少會細讀書里的故事。也不知道我家小孩有沒有那樣的程度來看懂書里的文字,反正只要我喜歡,買下了,哪天我家小孩長大了不愛看了,那些仿佛彩虹般讓人愉悅的小書,便是我最得意的收藏了。

小時候看的書當然不會有一長串的螞蟻般細小的文字。記憶里我很常看書,到學校圖書館借書我總是先看內頁美不美;那才是勾起我欲望的根源。

現在的我當然不再記得那些曾經被我撫摸觸碰的小書,但我模糊的記憶里裝載著一個故事,並不完整;也許更貼切的說起來,我只是記住了一個片段而已。
那是一口很大的黑色的鍋子,燒熱以後便不曾間斷的冒著香氣,並且供應著源源不絕的好吃的食物。故事里的最終便是這口鍋快樂了每一個吃不飽的人們,然後當然是幸福快樂的生活下去。

這樣一口神奇的鍋子也許已經在當時,在我的心靈里造成了深深的震撼。真的有這樣的鍋子嗎?我以後會遇見嗎?這也許就是我在那個時候,不小心把故事深深烙印起來的緣由吧。

一口可以源源不斷供應熱騰騰食物的鍋子,唔,小孩的想望淺淺的,自然會醉倒在這樣的神奇故事里。現下想來,不再年少的自己當然不再相信世間真有神奇,甚至會深層的思索這一口鍋子接下來,真的會滿足了曾經吃不飽的人們嗎?

每一天重覆吃著相同的食物,恐怕不出數日大家都開始膩了厭了惡了;於是大家急著去找尋其他更好的,鍋子冒出來的食物不再受青睞,但卻沒有辦法停止。怎麼辦?
會不會漸漸淹沒了房子村莊阡陌河川大地?最後是不是會像《美食從天而降》那樣,演變成一場世紀浩劫?

究竟是現實讓人長大了還是長大讓人變現實了?我小小心靈里歷經過的震撼幻滅成今天的了悟,這間中經過了多少瑣碎的巨大的哀傷的快樂的事哪。
我也想永遠用一雙單純的眼來看待這個世界,但是不可以,時間它不會應許,不是嗎?

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東炎醬炒鮮蝦

中蝦20只/青椒半個/洋蔥1顆/芫茜1棵
東炎醬1大匙/生抽1小匙/糖1小匙/水半碗

1.蝦子去殼去腸泥,洗凈備用。
2.青椒洋蔥切塊,芫茜切段。
3.熱鍋熱油爆香洋蔥,下蝦子青椒兜炒。
4.加入調料和水煮至滾,下芫茜略炒,即可起鍋上桌。

【賞文】不一定——梁文福。

花開不一定要在三月,
有時是你不期然得到一個微笑的時候,
有時是在你為自己多綻放一朵希望的時候。

春耕不一定需要萬里阡陌,每一張冷漠的臉是一方荒蕪的地,
你的關懷是隨時的灌溉。
每一個孩子的心是待墾的田,你的愛是無心的種子,
可以萌長成他日人間的豐收。

瀟灑不一定要遠離世俗,浪跡天涯。
也許當你與一群不瀟灑的人相處而依然從容自得時,
你更為瀟灑。
也許當你不再為一些不得不做的不瀟灑的事兒耿耿於懷時,
你已更為瀟灑。

快樂不一定是你擁有全世界的時候,
也許當你情愿自己屬於全世界時,你更為快樂。
快樂也不一定是在你得到的時候,
也許當你未必得到卻全心追求之際,
也許在你終於得到後卻又發現自己可以舍棄時,會更加快樂。

所以自在不一定是當你心情大好的時候,
它也可以是當你懂得安排不好的心情的時候,
它不一定是所有人都稱讚你的時候,
也許是在全世界指責你,但你知道自己在做甚麼的時候。

所以活著並不一定是當你長青春痘揮霍時光的時候,
它也是當你行至中年,真正懂得時光的時候,
它更是當你白髮蒼顏,而真正愛著生命的時候。

2010/04/06

事關大小。


我這個人啊生得不算美麗也就算了,姿勢不對弄得背馱了,即使有美也所剩無幾吧。
發育期好選不選,選了間男生占九成的學校;胸前默默長高的景觀好像是罪惡,我急於藏起不敢讓人看見了。於是我縮起了肩膀弓起背,很努力的把兩座小小山丘藏好了。

結果當然是小小山丘沒辦法繼續茁壯成山峰,反倒是背後習慣了張揚,總是不愿修心養性讓我好好的挺起胸膛做人。

說起來真該感謝張小嫻,若不是她那一部《三個ACup的女人》,我都不曉得自己會不會過了二十幾才懂得罩杯這回事。是是是,我娘哪里懂得這些,她以前都在街上的菜市附近買內衣;那個賣內衣的阿姨她懂嗎?應該不會啦。

真懷疑學校的科學課到底有沒有性教育這一頁,好像我的性知識都是從《姐妹》學來的。這樣壓抑著的度過了對身體好奇的年歲,對於自己的身體我從來不曾好好端詳;更不用說借別人的來瞧瞧啦。

懵懵懂懂的結了婚生了小孩,坐月子時還天真的以為餵哺母乳是水到渠成的事;怎麼知道試了幾次小貝比都不領情,不愿給點耐性吸他娘的奶水。
也好,不能洗頭不能洗澡已經夠累人了,不用餵母乳好像省了一件功夫,也不錯。

上門看診的護士一來量了體溫就問說,妳沒有餵母乳嗎有輕微發燒哦一定要餵啦,還很用心的示范了正確的姿勢。
護士走了以後自己試了還是不行,婆婆進來看我撩起上衣趕緊紅著臉走人,我只好打電話給我娘求助去。

晚間姐姐開車載我媽來探看,我臉不紅氣不喘的拉起上衣抱起兒子問我娘怎麼辦。
衣服一拉起來,我娘和我姐對望一眼立即瘋狂的爆笑,還不忘說:那麼小個難怪妳兒子不要吸啦。那一刻我終於才知道,除了罩杯有分大小,山峰上那兩點原來有分SML的哦。
結果我只好放棄了營造抱著小貝比看他嗓吸母乳的溫情畫面,直接把奶水揼了出來餵哺算了。

身體上的每一個存在都有一定的作用與價值。可惜啊,我擔不起偉大的重任,我可憐的小孩們享受不到這樣美好的待遇。我的小小山峰呵,只好讓某人繼續獨享了。哈哈。(^^)

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酸甜豆包

豆包6件/黃梨150g切絲/黃瓜100g切絲/紅辣椒1條切絲
姜絲少許/芫茜少許

番茄醬3大匙/辣椒醬1大匙/糖1小匙/素蠔油1小匙
清水3大匙/鹽1/4小匙/醬油1/4小匙

1.豆包切條打結,加入1大匙麵粉及半大匙粟粉拌勻。
2.放入熱油中炸至香脆,撈起瀝乾備用。
3.燒熱2大匙油爆香姜絲,加入所有調味料煮滾。
4.放入黃梨絲及黃瓜絲炒香,加入豆包兜炒均勻。
5.最後加入辣椒絲拌炒至汁濃,灑上芫茜即可上桌。

2010/04/02

這樣的美好早晨。


駱先生駱太太今天早上吵了一架。

話說駱先生早晨起床沖澡時,家里那個小管家尿急也一起進去了。小管家沒甚麼厲害,做得最好的就是從廁所出來以後都會自動把門栓好。所以今天早上也不列外,這一點做得真好。

駱太太早晨的時光都像在趕鴨子上架似的,張羅早餐讓小朋友吃了換好衣服上學去。那個小蘿卜頭特別難伺候,最愛在早餐桌上發呆,小小一塊土司總是花了比別人多幾倍的時間才能啃完。

好不容易等他吃完了,才來給他換上衣服等著上學去。今天確實有點意外。衣服還沒開始換樓上就傳來“碰碰碰”的敲打聲,駱太太不以為意,只道是駱先生手癢修理起甚麼來著;於是幫小蘿卜頭把衣服換好還順手將桌上的盤子杯子都洗凈了,才施施然上樓一探究竟。

嘿嘿。可憐的駱先生竟然被鎖在廁所里,足足有十五分鐘了哦。小管家上完廁所以後,忘了還有一個人在里頭拉起來的浴簾後面洗白白,順手把門拴起來了。

駱先生那張臉可不是一般的黑呀。他邊換衣服邊罵駱太太,說她沒用敲打那麼多聲也不上來看,真有甚麼事起來早就死在里頭了。駱太太向來不是省油的燈,當然會頂撞駱先生啊。“你以為我吃飽沒事撐著等你嗎我還要給小孩吃早餐幫小孩換衣服的咧要是真有甚麼事就不會敲到這麼大聲了啦……”

說完直接把小孩趕上車咻一聲開車走人,留下駱先生在屋子里生悶氣,早餐的約會當然就這樣被搞砸了。

後來哦,駱太太回到家也不搭理駱先生,自己拿了土司抹上好好吃的果醬自己吃得飽飽的,心里想就讓他餓死好了那個討厭鬼……

駱先生當然沒有餓死,他早就在駱太太出門以後自己沖了一杯香香的咖啡喝下肚了。他心里一定在想不吃早餐更好咧我錢可以省下袋袋平安。哼。

后記:這兩人這一次有進步呢,冷戰只用了短短的三十分鐘就結束了,不錯不錯。駱太太現在還可以心平氣和的在鍵盤上打字哦。

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姜蔥肉片

豬肉200g/姜8片/蒜茸適量/青蔥1大棵
素蠔油2大匙/酒1大匙/生抽1小匙/糖1小匙

1.豬肉切成薄片,青蔥切段備用。
2.熱鍋爆香姜片蒜茸,下肉片大火快炒。
3.加入調味料炒香,即可上桌。

*豬肉一定要片得越薄越好。


差一點點就忘了,要謝謝Rachel一下子把兩個獎項頒了給我。謝謝喜歡來我這里的朋友們,因為你們是我愛寫的原動力哦。

2010/04/01

少了你其實很寂寞呢。


老公不回家的晚上我總是忐忑。一夜沒有品質的睡眠過後,醒來的清晨我心底里總有一種好險我還活著的感悟。

沒多久以前我還和他提起,是時候要教教小孩怎麼給爸爸打電話了。萬一我血壓低暈了過去,起碼還有個人來給我找救兵。

興許因為當年遭小偷的經歷像夢魘不斷糾纏,我很害怕獨處。所以我認真佩服那些老公經常不在家的女人們,我就是沒辦法享受這樣的靜謐時光。

我想起一句話,“世上本無事,庸人自擾之”。我就是這樣的庸人。可是,這樣的杞人憂天也不失為一種居安思危的表現呢。

昨日的晚餐少了一個人,飯桌上一大兩小靜靜吃飯。驟然發覺原來某人制造的某些聲音,已然成了生活里難以割舍的一部份;即使他話很少,但他開車回家熄引擎然後拿著鑰匙開門的聲音,也許早就成了我們三人共同喜愛著的悠揚樂章。

在每個日落以前開著車子回家的我的男人,不知道懷抱著怎麼樣的心情呢?我希望他在紅燈前停著的當口想想我,希望他歸心似箭,希望他安全回到屬於我們的家。

他不會知道這些,因為他總是被等待的那個人。

被等待的那個人,還是比較幸福的。

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惹味蛋

雞蛋2顆/蒜茸少許/辣椒2條/青蔥1根
番茄醬1大匙/生抽適量/糖少許

1.辣椒青蔥切碎備用,雞蛋拌勻煎熟盛起。
2.熱油鍋爆香蒜茸辣椒,下調味料拌炒。
3.加一點點水煮滾盛起,澆在煎蛋上即可上桌。