陽光咖啡館之夢。

年輕時有個夢想，希望有天可以擁有屬於自己的小小一間咖啡館，不需要很華麗的裝潢擺設，但要有足夠的溫暖可以讓進來的人們都有回家的美好感覺。

無奈我不曾真心努力朝這個夢想前行，所以我一直停留在『想』的階段，始終沒有勇氣踏上『實現』的征途上。

當時光悄悄流走在柴米油鹽鍋碗瓢盆裡的同時，我這個小小夢想也漸漸被埋葬在過往的青春記憶裡，不再想起。

如今看見朋友在餐飲業上大展拳腳，餐廳開了一家又一家，我於是想起了那樣遙遠的昨日，還有我的咖啡館之夢。

夢境裡總有一扇扇窗透進溫暖日光，一張張棗紅色的沙發前方是長方形的原木桌子；桌子上有白色的咖啡杯飄著輕煙一縷，空氣裡是褐色的甜美的幸福味道。

我要在我的小店裡販賣親手製作的我愛吃的蛋糕，要有濃濃的巧克力香香的堅果；我要在我的小店裡播放有畫面的音樂，還要與聞香進來的我的朋友們分享生活的美好。

我希望這家咖啡館可以為我的客人們帶來溫暖與快樂，讓每個人都感覺到我真誠的歡迎，真心的款待。無論他帶著什麼樣的心情進來，我都希望他可以沉溺在幸福的氛圍裡，久久不散。

現在的我，並沒有這樣的能力來實現這樣的想望。但我發現，單單是這樣的夢想也好似午後的艷陽，已經足夠溫暖我沉靜的主婦生活了吶。

今天受邀到朋友的咖啡館試食新菜色。這家開在湖畔的咖啡館因為在黃昏時會有鳥兒歸巢的美景，所以在這裡小有名氣，但我今天還是第一次走進去。
忘了拍下內部擺設，只遠遠拍到了樹上那個不知名（是是是，我知道我才疏學淺啦）的鳥兒。聽朋友說，那個湖裡住了兩隻鱷魚，還有一群水瀬（這個也不曉得正不正確啦），只有幸運的人才看得到吧。
今天試吃的其實是朋友在雪蘭莪大班鎮即將營業的西餐廳套餐，從沙拉前菜一路吃到甜品，吃了整整兩個小時，好飽好飽，以至於我和駱先生兩個人連晚餐都免了。

左邊這個是大蒜奶油麵包，上面不惜重本（當然，現在蒜頭都賣得超貴哦）的下了很多蒜茸，很好吃。右邊這個是沙拉，核桃放在裡面好像不太恰當，醬汁如果可以再多一點會更好。

 這個串燒的雞肉（ArabicaChickenSkewer）很好吃，櫻桃番茄烤了以後竟然說不出來的好滋味呢。這一碗湯（ChickenMushroomCreamSoup）如此美好，香濃味美，湯上撒了一點很中式的油蔥酥，畫龍點睛，口感特別；喝的時候看著那些巧克力色的絞碎的蘑菇，感覺很是幸福。

 左邊這一道是我點的芝士醬海鮮意大利麵（CreamyCheesyMarinaraFettuccini），雖然是試吃依然豪氣的下了青口鮮蝦帶子。這一道算好吃的，只不過在炎炎夏日吃起來會比較膩；倒是駱先生點的香辣三文魚意大利麵（SpicySalmonFettuccini）比較對味，煎得恰恰好的三文魚酥酥香香，配上後勁十足的扁麵，好好吃。麵條的醬汁應該是紅醬，入口有番茄的甜，慢慢的就會感覺辣勁十足，很是滋味。

主菜是左邊這個咖哩黃薑雞扒（CurryTurmericChickenChop），大概是將煎好的雞肉淋上帶點Fusion感覺的醬汁，再入烤箱烤一烤的吧；熟悉的香料非常適合我這樣的保守派。
右邊是我盼了一整個下午的甜點。我原本想吃烤布蕾，但是這天因為某些因素不能上桌，結果我吃了這個K城某家星級酒店挖角過去的師傅做的巧克力蛋糕（ChocolateMudCake）。上桌以前，朋友說師傅放話要是蛋糕不好吃就不收錢，嘿嘿，我吃過以後真的覺得我做的比較好吃哦（有沒有很臭屁？？）
說實話，對我們這種常做蛋糕的人來說，這塊蛋糕有點乾，還好那一球雪糕，要不然真的不好吃。（朋友啊朋友，忠言逆耳哦，是朋友才要說真心話的啦。）

聽說這樣一頓下來要價RM70++，個人覺得價錢還算公道。還沒有看過餐廳的裝潢，也不知道確實地點在哪兒，等以後開張了，希望有網友願意去給我照照相，順便捧捧場啦。