2011/02/24

謝謝你的美好。


努力讓日子變成我想要的樣子,所以把那些足以影響情緒的字句,直接摒棄在視線以外,看不到聽不到;即使有人不小心在耳邊吐露了負面的話語,很快我就會忘記。
把不好的都剔除以後,少了呻吟少了怨嘆,心思都用到那些細微的事情裡面了。於是,很多以前不曾察覺的你的行為竟然都成了相愛的表現。真好呢。
謝謝你所有的美好,讓我好想啊,一直像現在這樣溫柔的過日子,溫柔的說話,並且溫柔的待你。。。。。


這個是讓Angel/Cook.Bake.Love很感動的香蕉蛋糕,真的很香很香。烤的時候突然在想,也許食物天生也有絕配,比如香蕉和蘭姆。謝謝angel的分享哦。

香蕉蘭姆蛋糕 Banana Rum Cake

材料:

(A)
特大蛋。。。。。。。。。。1顆
幼糖。。。。。。。。。。。60g
(B)
葡萄籽油。。。。。。。。。90g(我放80g)
中型香蕉。。。。。。。。。4條(壓成泥,加一小撮盐拌均)
牛奶。。。。。。。。。。。25g
蘭姆酒。。。。。。。。。。1茶匙
(C)
低筋麵粉。。。。。。。。。125g
泡打粉。。。。。。。。。。½茶匙
蘇打粉。。。。。。。。。。½茶匙 

做法:

1)用手懂打蛋器把(A) 打至淺色濃稠,加入(B) 拌勻。
2)加入過篩的(C),拌至没有粉的痕跡就立刻停止。
3)倒入鋪上烘培紙的6寸圓模,放入已預熱烤箱175度烤約40分鐘,或倒入紙杯約六七分滿,180C烤约20分鐘。

10 則留言:

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

嗯,最近我也好爱香蕉:)

Tracylow 提到...

我却和你丟转了,直接给不好的梦影响到自己了。。

巧思媽咪 提到...

香蕉蛋糕天然的香味,真是很誘惑人的。

Jessie 提到...

好诱人的香蕉蛋糕,好想咬—大囗。

妈咪的心情故事 提到...

正面的思考能带来正面的能量。有了正面的能量,生活就会好很多。。。

AhTee 提到...

焦黄的蛋糕表层配搭鲜黄的香蕉片...很好的配搭.. 安妮现在的照片更有水准咯!! 很Warm的感觉~

Patrick 提到...

也好想看安妮的细微的美好的爱情故事

匿名 提到...

是我,小娅。我帮爸爸check gmail.没登出,hhehe

美麗師奶 提到...

好久沒來~但這里還是一樣的美~

Cook.Bake.Love 提到...

安妮,

你把这外表平平无奇的香蕉蛋糕拍得好美好有意境。你的成品看起来非常松软。

最后,要谢谢你对我的推荐的信赖,这么快就动手了。:)