2009/10/30

膽小鬼轉大人。

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最近的早晨都很準時的扭開701頻道看CSI。
雖是重播的舊劇集卻也看得津津有味。
難得清靜的晨早時光,我的早餐總是這樣伴著電視屏幕吃下肚。
大概是轉大人了我,以前不看的劇集現在竟也愿意準時守在電視前方呆坐。
我是膽小鬼,稍微有點驚悚的可怖的我從來都不看;
我媽說我小時候一聽見Ultraman的音樂響起,咻一聲就跑人。
也許時間也是抗生素之一種,所以我現在對驚悚的畫面終於有點免疫了;
當然,CSI也只是小case而已,哪有甚麼恐怖的情節足以嚇唬人?
呵呵對於一個看到恐怖畫面便會做噩夢的人而言,這可是大躍進吶。
目前為止看過的最可怖的電影是《七宗罪》。
如果不是因為BradPitt,我應該不會傻到一個人跑去電影院活受罪。
那個休假的午後我頂著嚴寒捱完了黑暗的兩句鐘,
一出電影院便開始頭疼,回到租處還將肚子里殘留的食物吐了一地;
昏昏沉沉躺在床上睡了醒醒了睡,也沒弄懂究竟是因為電影還是冷冽的空氣,
反正我當時就下定決心,絕對不要再做類似的蠢事了呵呵。
所以不要跟我說《見鬼》《嚇到笑》,即便再紅再火我一點也不想看。
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話說意大利麵真是方便的好東西,在掛網掛得忘記做飯時,
它總是鞠躬盡瘁的完成使命,以最美麗的顏色與姿態轟轟烈烈的死去。
當然還有那些裝在玻璃罐子里,隨時待命的各種口味的pasta sauce;
讓妳不得不感嘆,工業革命何其偉大,數百年來默默造福著眾生,
讓不挑食的人們隨時都能弄好一桌罐頭飯菜暖肚,哈里路亞。

2009/10/27

非常。突然

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突然就可以日日睡到太陽曬屁股了。
大概是年杪的艷陽都起得比較早,清晨六點多鐘,
睡房的窗簾已擋不住外頭的耀眼光芒;所以我果真是睡到太陽曬屁股了。
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突然就在書局里買下了四本十塊錢的言情小說。
大概是想念我的青春,所以也想看看瓊瑤以外其他人如何虛構愛情;
呵呵,這還真能打發時間陶冶性情,反正最近主婦也仿佛如沐春風了。
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突然就在PPS狂追起金庸原著的連續劇。
也大概是因為想念我的青春,想起那些年在租書中心借回來的武俠小說。
好像我從來念書總比看書懶散,看書總比念書用功;
所以課本里的知識沒記著多少,反倒是書里的情節過目不忘。
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突然就覺得Muffin的口感其實也不賴。
大概是犯懶了所以就挑些簡單的事兒做做,上網找來了巧克力鬆糕的食譜,
備妥材料隨便攪一攪再送進烤箱,事前也不敢有特別高的期待;
烤好後掰了一個嚐嚐,竟也能像蛋糕一樣鬆軟好吃。
美女的話準錯不了,秘訣就在隨便攪一攪就好;
攪過頭會太扎實,吃起來就比較難下咽了。
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巧克力鬆糕ChocolateMuffin
材料
中筋麵粉2杯/泡打粉4小匙/可可粉1/4杯
鹽1/2小匙/細白糖1/4杯/葡萄籽油80g/蛋1個/牛奶1杯/巧克力豆1杯
做法
將麵粉、泡打粉過篩再加入鹽、糖拌勻,中間築粉牆。
再將奶油、蛋、牛奶打勻,加入粉類中。
從中心開始用拌切的方式將材料混合,只要拌勻就好,不要過度攪拌。
最後加入巧克力豆拌一拌,麵糊看起來會有粗糙的感覺,這樣是正確的。
將每個馬芬模填入2/3滿的麵糊,200度C,烤20分鐘。
(原食譜在這里

2009/10/21

持續休業。主婦告假去

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纏人又磨人的偏頭痛終於走了。少了重錘襲擊的陣痛,頭殼確實舒坦多了。
奈何傷風咳嗽未愈,仍是整個人累得提不起勁,只想甚麼也不做的睡個飽。
當然這不太可能。飯得繼續做;大人不吃也得喂飽小孩唄。
也休想偷懶不掃地不做家務事,反正有人沒甚麼強,
最厲害弄得一團糟來等我收拾殘局;睡個覺對主婦而言還真奢侈。
病中生活偶爾需要一點色彩斑斕,當然那不該是一堆七彩的藥物;
想要一顆可以讓人擁有好心情的糖果,或許吃下去就能痊愈也不定。
藉口戒口。所以生病是讓嘴巴休息的時候;
即使冰箱里還藏著美麗的巧克力,認真等待痊愈的主婦也無福消受呵。
廚房持續冷清。烤箱持續休假。腦袋持續放空。
後。會。有。期。

2009/10/16

柳橙果凍。給我金黃色能量

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發現自己這幾年倒是病得挺頻密的,當然所謂病指的是傷風感冒之類的小意思。
小時候被某個堂哥戲稱為林黛玉,不因樣貌亦不為個性;
說的是我長得瘦削有點弱不禁風的樣子,好像戲里演的林黛玉。
饒是如此,我這人卻很少傷風咳嗽發燒感冒,壓根兒不像外表那麼柔弱;
反而我那個自小就圓圓臉蛋胖嘟嘟的三姐姐,總是最容易被病毒纏上。
所以說一個人的體質和身形絕對沒有直接聯系;看起來很壯的實則體虛,
看起來瘦弱的其實也沒那麼容易被病毒打敗,也許還壯如牛吶。
大概年紀漸長,缺少運動,體質已經一年不如一年;
每到熱極夾帶陣雨的時節,即使大門不出二門不邁,還是讓流感找上了。
是的。我又病了。每一次喉嚨癢癢即為前兆,是一種傷風就要來了的提醒。
鼻子塞了幾天,今晨起床終於也流了鼻水。呵呵。
我應該學會安慰自己『小病是福』嗎?
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接連兩天睡不好後,口腔立即長瘡;習慣了也沒怎樣,反正自幼已是這樣。
有次去看醫生,被她嚇嚇就覺得怕。
她說一看我舌頭就知是嚴重缺乏維生素C,還說要小心這樣的潰瘍病變;
這點小常識我還是有的,我知道她在說啥。
但在中醫看來,我應該是體虛肝火旺;我大概覺得自己也應該是這樣的。
稍微留意就會發現啊,有些小病癥還是一種遺傳吶。比如這個口瘡。
我媽我姐們通通一個樣,睡眠不足即長口瘡,還是一次數孔的那種;
照我看,也許是因為大家都沒有養成一種正確的飲食習慣吧。
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水果在我家是以一種極慢的速度消耗的。
以前工作時在食堂看見切片水果還會買來吃;現在是閑賦在家,
反而懶得動刀懶得善後,所以漸漸忘記了吃水果的良好習慣。
一籃子的柳橙擺在桌上很久了,久得已然成了飯廳里的一方風景。
若果不是傷風感冒;若果不是醒起即將來臨的九月初一需要買水果拜拜;
恐怕這十來顆柳橙,最終又會神不知鬼不覺的掉入垃圾桶里了。
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洋菜粉真是好東西。所以我得以用最快速度將柳橙變了妝。
金黃色的柳橙變作金黃色的果凍,散發著金黃色的能量。
即使吃了也沒補充多少的維生素C,但這一種優雅的幸福氛圍,
起碼能讓病懨懨的自己,增加幾分元氣與力量。

2009/10/15

再熱也要烘焙。黑芝麻榛果戚風

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烤箱最近不再頻密操作。天氣太熱,喉嚨一直癢癢的;感冒就要來了。
雖是如此,每到無所事事的午後時光,還是忍不住翻動一疊食譜書;
想找點事兒做做,也想解解饞順道解決隔日的早餐。
天氣真是左右心情的元素。毒辣的日頭就是有讓人泄氣的魔力。
想要極盡所能打擊一個人的話,把他丟到沙漠去,再怎麼硬挺也得求饒呵。
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這座古舊城鎮最近異象連連。先是數以千計的螃蟹後有百鷹盤旋,
再後來還可以看見成群的魚兒浮出水面;老公說,別看報紙,看多會怕啦哈哈。
一件怪事發生就只是怪事一樁,幾件怪事接連發生卻又添了幾分詭異。
科學解釋不到的事,這年頭真的特別多。
真的應該以謙卑的心態對待浩瀚宇宙,我不懂的事兒還多著呢。
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剛剛突然就下雨了。屋頂是轟轟在響著呢。
這個季候風的國度天氣多變,像個任性小孩,一陣晴一陣雨;叫人無所適從。
沒有所謂的循序漸進緩緩換季,它高興時給你艷陽天,傷心時連日下雨;
偶爾陰沉沉仿似要下雨了可忽而又高掛起陽光曝曬大地。
想起某作家先生說『人類本來不住地球,冷時嚷冷熱時受不了,完全不適應。』
這真有幾分道理呵。所以啊,得趕緊趁未回火星以前,盡情享樂唄。
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黑芝麻榛果戚风BalackSasemeHazelNutChiffon
材料
蛋白霜:蛋白5個/糖75g/白醋N滴/盐适量
蛋黄糊:蛋黄5個/糖25g/水60ml /葡萄籽油80ml
黑芝麻粉30g/榛果粉25g/低筋面粉90g
做法
1.蛋白加醋和盐分3次加糖,打至中性發泡(提起打蛋头蛋白有彎钩)。
2.蛋黄/糖/油/水及黑芝麻榛果粉,用打蛋器攪打均匀。
3.篩入低粉,先用打蛋器粗拌一下,再低速Z字形拌匀。
4.將1/3蛋白霜放入蛋黄糊中,切拌均匀。
5.將剩余的蛋白霜與蛋黄糊,用同樣的方法切拌均匀.
6.蛋糕糊倒入模具,170度烤50分鐘。
(原食譜在這里

2009/10/14

白切雞。姜蔥蒜少不了

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媽媽家附近的菜市一只甘榜雞只要10塊錢。所以我最近吃得最頻密的是雞。
雖然沒有多少斤兩,勝在無抗生素無脂肪天然有機,用來做白切雞最恰當。
各家總有自己做白切雞的方法吧,我的做法也不知道對還是不對;
反正熟透了能吃就行,管它正統不正統,對唄?
我的做法是先燒開一鍋水,趁滾燙燙的當兒撒把鹽下鍋,再加兩片姜;
然後將洗凈的雞給丟進去,轉至最小火,蓋上鍋蓋慢慢把雞燜熟。
熟成拎起斬件盛盤,趁熱澆點麻油油蔥酥即可。
然後熱鍋慢火爆香大量姜茸蒜茸,炒香蠔油生抽一點點糖然後加點雞湯滾一滾;
最後加一大把蔥花兜兩下,直接澆在白切雞上即成。
這個醬汁其實放在蒸魚上也很好吃,非常下飯吶。
鍋子里剩下的雞湯可以加點魚丸肉丸滾一滾,
要喝的時候灑上大把蔥花油蔥酥,也可以加點胡椒粉調味。
再炒個青菜一頓飯就搞定了,還蠻快速簡便的哦。

2009/10/13

敗。書

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禮拜天A了老公100塊去書局拼命敗,30分鐘買下9本書,結賬RM100.20。
我是勤儉持家(?)的師奶,通常只看折價書或特價書;
那些美美的擺得好好的,最多翻兩下就好了。
沒有工作的這些年,我買的書和食譜和飲食志真的是有夠多的;
開始烘焙以後,買食譜的頻率更是一下子飆得老高,幾乎每個月一本。
這也還得感謝書局『3本RM24』的折價書,讓我可以義無反顧的敗了又敗。
這一次去書局,折價書有新貨色上架;看見歐陽應霽,一口氣拎了4本。
內頁全彩印刷漂亮文字精簡,完全符合我買書的條件。
也許是窩在廚房里太久了,買的書即使非食譜也大多和飲食相關;
但這一次的書單還有歐陽珊《古城遺書》朵朵《好好對自己》,
證明師奶如我,除了關心吃的喝的也挺關懷人文善待自己啦,呵呵。
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《半飽》是我最近的枕邊書;夜宵免了,直接上床用眼睛看飽就好。
拜收費電視臺所賜,所以知道歐陽應霽這號人物。
電視上看他和書上看他都一個樣,一式一樣的白衫長褲一樣的黑框眼鏡;
作家也講品牌包裝,所以一頭短髮恒常的白,一小撮胡子依舊,
仿佛注冊商標,誰也別想仿冒。
香港作家的文字也許就如香港這塊土地的律動,快狠準並且直接了當;
所以沒有長篇闊論,容易消化,最適合像我這種腦筋慢半拍的師奶。
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我在書局『3本RM24』的折價促銷中,買得最多的是食譜。
認真算起來已經超過二十本,但卻好像從未認真照著書上的步驟做菜。
買食譜是我現在的唯一嗜好,除了這個我想不到其他讓我心甘情愿掏錢的事吶。
順道一提,禮拜六其實已經買了的兩本烘焙食譜,禮拜天敢敢又敗了三本;
書房已經漸漸找不到地方安放,所以啊,這個癮早晚得狠狠的把它斷了才行。

2009/10/12

給我一點甜美滋味。ChocolateBrownie

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孩子們懂事以後我變得很容易動怒了。
兩個各自有想法的小子,玩在一起時大多以爭執打斗做游戲;
這不打緊,煩惱的是一下大的來告狀說小的不是一下換小的來哭訴大的不對。
左右不是的娘被惹毛了,右手揮藤條左手叉腰,噼里啪啦先來一頓罵。
抓狂。哈哈,活了半輩子終於也知道那是甚麼樣的一種滋味了。
真不知家里住著十個八個小孩的媽媽,怎麼會有那麼多愛心耐心伺候一眾猢猻?
其實很討厭這樣的自己,瞠目獠牙說有多討厭就有多討厭;
無怪乎我家小孩比較愛粘爸爸,因為媽媽太像戲里的巫婆怪獸,難看死了。
養兒容易嘛,餓了喂點吃的喝的也就夠了;教導這回事可就不簡單了。
有時氣極真的會想啊,寧可重返職場,也不要在家對著兩個小蘿卜頭傷腦筋。
大的剛放學回來洗白白吃飽飽,小的盼了整個早上就等哥哥回來跟我玩;
怎麼知道沒兩下子又是一陣哭鬧,害老娘惱得差一點就將胃里的食物吐了出來。
氣在頭上,還是趕緊寫寫文章熄熄火,免得儀態盡失丟人現眼咯。
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這個時候若是有塊可口誘人的巧克力蛋糕,我大概甚麼火氣也沒了。呵呵。
甜食就是有這樣的魅力,可以讓人暫時忘掉懊惱,全情感受舌尖上的美妙滋味。
聽說布朗尼是從前從前,某個廚子歪打正著下做出來的巧克力蛋糕;
西點記載的故事好像都很浪漫,不知道中點又如何呢?
罷了罷了,不可考的事,留待以後再來煩惱吧。
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巧克力布朗尼ChocolateBrownie
材料
麵糊:低筋麵粉30g/無糖可可粉15g/蛋黃2個/苦甜巧克力塊70g/無鹽奶油60g
黑糖30g/核桃40g/蘭姆酒1茶匙
蛋白霜:冰蛋白2個/醋少許/細砂糖15g
做法
1.低粉與巧克力粉混合過篩。核桃放入烤箱用160度烤8-10分鐘烤香切碎。
2.將巧克力塊切碎加無鹽奶油隔水加熱煮融。
3.黑糖及蛋黃攪拌均勻,再將融化的巧克力奶油加入混合均勻。
4.過篩的粉類分2次加入拌勻。再將3/4的核桃加入混合均勻。
5.將蛋白、糖及醋打發至乾性發泡。
6.挖一大匙蛋白霜混入蛋黃麵糊中,用橡皮刮刀拌勻。
7.將麵糊倒入剩餘的蛋白霜內混合均勻,混勻後倒入烤盤中灑上剩下的核桃。
8.放進已經預熱至180度c的烤箱中烘烤30分鐘。
(原食譜在Carol這里

2009/10/09

沉潛之後。總有開悟時

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出走是沉淀自己的最理性選擇。我於是懷抱著輕盈回來了。
所以說生活即是修行一點兒沒錯,陷入憂郁時我總在掃著地抹著地的時候開竅。
我承認,那個預言被我看得很慎重;這些天我每到黃昏便覺難過。
我甚至已經開始想像,我應該如何等待異象,仿佛苦難就近在眼前了,
這讓我不得不懷疑,我也許犯病了。
我現在才知道,這個世界我懂的太少了;
也許在闔上雙眼的那一刻,我才能比現在懂得更多一些而已。
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30以後,發現人生都在等待中度過。等待離別等待傷痛等待死亡。
等一個人倘若不耐了大不了轉個身就走,乾凈俐落;
等待未知倘若夾雜著恐懼,便會讓一個人痛苦難過崩潰。
反正苦難已經是現在進行式了,那就放下吧。放下等待。
因為人生離不開等待,所以更要放下等待。
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宇宙無窮,人類不過如塵螨;不止渺小,甚至是不由自主的。
人們總是以為,自己已經懂得很多很多——
懂得四季懂得月的盈虧,懂得星子懂得潮汐漲退;
懂得風雨懂得深山綠林,懂得山河懂得天地萬物;
而其實人們甚麼都還沒弄懂呵。
『人類屬於大自然,大自然卻不屬於人類』
每一個地動山搖刮風下雨,每一個巨浪翻騰土崩洪澇,
人類可曾早一步預料到?
也許進化成有思想有七情六欲的物種,根本就是悲哀的事呵。
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算一算,一個廚房每天丟了多少個的朔膠袋?
現在身體力行,應該還不算遲吧。
今天開始,認真做環保。只要是人,都要共同努力。
你也一起加油,好嗎?

2009/10/06

失重生活。一些有的沒的

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這些時日的天氣總是陰陰沉沉的,連帶自己的的心情也變得灰蒙蒙了。
發現每一次的地震過後,天公總是不愿放晴;大海嘯的那一次印象特別深刻。
雖說這里沒有天災,但誰知道哪天也或許會碰上了誰也沒法說個準。
日子還是照常過吧。這是自己對自己說的。也算是一個提醒呵。
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生活有點失去重心的感覺,也許是熱血沸騰的年代已過吧;一旦放慢腳步,
好像很難恢復原來的步調,好像難得變好的心情又回到了原點。
突然發現自己追尋的應該就是心靈的平靜,只是自己一直沒有弄懂;
大概要勤於誦經禱告,才能真正找到喜樂安祥,才能對所有驟變釋懷呵。
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最近對烘焙開始興趣缺缺了。到書局連食譜也懶得翻,更不用說買下來帶回家。
這是好事。蛋糕是酸性食物,每天吃那可不得了咯;
買了高筋麵粉想要做麵包,呵呵上回的慘痛教訓還烙在心里,不敢冒冒然動手。
還是修心養性一段時日吧。所以啊,最近上來的都是些舊作了。
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還是喜歡餅乾。近期做的餅乾比起蛋糕更頻密,哈。
不怕死的女人,每一小塊都是脂肪咧竟然還以高速消耗了一堆;
還好褲子仍穿得上,罪惡感所以稍微減了一點點吶。
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燕麥小餅乾OatCookies
材料
牛油110g/黃糖85g/蛋1顆/牛奶2大匙/香草精1/2小匙
麵粉60g/蘇打粉1/4小匙/鹽1/4小匙/快熟燕麥片6大匙/椰子絲3大匙
做法
1.牛油及黃糖放入大碗中,以攪拌機打至糖完全溶化及鬆發。
2.將蛋加入繼續用攪拌機拌勻,再倒入牛奶及香草精,以刮刀拌勻。
3.麵粉、蘇打粉及鹽過篩入混合料中,充份攪拌均勻,
再加入燕麥片及椰子絲,攪拌混合成麵糰。
4.將麵糰均分成24等份,每一份揉成圓球,再以掌心輕輕壓扁,
放入抹油的烤盤內,每片留2公分間隔。
5.送進預熱烤箱(180度)中烤15分鐘至金黃色,取出放涼放進盒子密封。

2012。末日預言

這一陣子天災頻頻,翻開報紙總覺觸目驚心;加上一部即將上映的好萊塢電影2012,我上網找來了瑪雅預言的文章,看看何以瑪雅預言如此受到重視,特地轉載和大家分享。

2012年世界末日已證實(取自臺灣環境資訊中心網)
http://e-info.org.tw/node/37779

2012年世界末日已證實 地球終結日,將在2012年發生。聞聲國際的作家、工程師兼業餘科學家摩利斯.科特羅(MAURICE COTTERELL)精於瑪雅古文明研究,他從許多古廟與碑石中發現了一組一再重複出現的密碼:1366560。若將這個密碼的單位視為“天”,則換算為年的話,為3740這個年數。根據瑪雅文獻的記載,地球每隔3740年就會被毀滅一次,而地球生命在過去已曾被毀滅四次。
換言之,現代人類應已是地球第五代子孫了。摩利斯將瑪雅文化中的聖數1366560與太陽磁場變化週期,這二個表面上毫不相干的事連接在一起。科學的計算顯示太陽磁極每隔3740年就會對調一次,而3740年就會對調一次,而3740年剛好是1366560天換算的年數。
由於地球的磁場受到太陽磁場很大的牽制,當太陽磁極逆轉時,摩利斯推論地球磁極也跟著對調,令地球磁極南北兩球互換。生物無法適應突然發生重大氣候變化,而集體死亡。長毛象堅信是熱帶地區的生物,但由於磁極的對調,使它們生存的地方變成天寒地凍的不毛之地,於是發生長毛象在西伯利亞、阿拉斯加集體死亡的事件。
而考古學上的證據顯示,這二個地方原本屬於熱帶氣候的。地球滅亡之日,古瑪雅人早就已經將那個日子準確地算出來。在不少預言中,年代記載最完整的,算是《克奧第特蘭年代記》。它說我們得知第五太陽紀於西元前3113年,在經歷瑪雅大週期的5125年後,第五太陽紀迎向最終。與現在西曆相對照的話,便可知“太陽紀”將於“某紀的某日”結束。這個終結日,就在西元2012年12月22日的前後。

也許……大家可能不會相信,因為開始我也是這樣的……但是,後來我看了下相關資料,覺的有些奇怪……之前完全不相信的態度也有所改變。瞭解歷史的人可能都知道消失的瑪雅文明吧。瑪雅人在一瞬間全部消失,誰也不知道他們去了哪裡。至今,這仍是一個謎團;但是.瑪雅人留給我們太多的問題了,他們的預言百分之99都變成了現實。
他們預測到了汽車、飛機的生產日期。有些人可能會問,他們怎麼會知道以後有一種東西叫做汽車?這也正是奇怪的地方。在埃及,一些瑪雅文明研究者在他們生活的地方和一些石頭上發現了這些,他們預測了西特勒出生和死亡的日期,完全一樣。 人類歷史上的3次大浩劫,其中一次就出現的瑪雅人身上,即使他們預測到了也改變不了。那一次,就是上面我所說的消失的瑪雅文明。 依照瑪雅曆法,地球由始到終分為五個太陽紀,分別代表五次浩劫,其中四個浩劫已經過去,當第五個太陽紀來臨,太陽會消失,大地劇烈搖晃,災難四起,地球會徹底毀滅。按照馬雅曆法是三一一三年,換算為西曆便是二○一二年十二月二十二日。

雖然很多民族都有末日預言,但為何瑪雅人所說的末日預言,會受到人們的重視,原因是瑪雅曆法的計算,非常準確,從瑪雅人的曆法得知,他們早已知道地球公轉時間,是三百六十五日又六小時又二十四分二十秒,誤差非常之少。另外對於其他星體的運行時間,在計算上亦非常準確,對於數學上「○」的單位數位,早在三千年前,瑪雅人已經使用。而且他們所繪製的航海圖,比現在任何一個都要精確。
瑪雅人說2012年12月21日的黑夜降臨以後,12月22日的黎明永遠不會到來;而他們預測世界末日的毀滅方式是,人類自殺,剩下的人自相殘殺……
美國航天局和世界上一些著名的語言家都證實了瑪雅的預言。當然,這些並不絕對;只是有一點,瑪雅人所說的2012年,地球將會發生重大的改變,這是肯定的。22日晚00.00點,天空變的異常悶熱,人們有的睡著了,有的還是過著一樣的夜生活;忽然,黑夜大地被照的通紅毛,天空出現耀眼的火光,隨之狂風大起,大地開始巨烈搖晃;啪、啪……“下火雨了”只聽到有人在叫……當人們還在以為這是獨特的自然景象時,卻不知道浩劫就要來了……
一顆直徑達半個地球大小的隕石直奔地球而來,救命啊……整個地球處於火熱的地獄大地在燃燒……10級地震,完了,徹底的……轟……隕石降臨了,衝擊波強於1000億個原子彈,整個世界崩潰,橫屍億裏……是的,上一次是恐龍;而這次……23日,黑暗,整個地球回到了幾千億年前的冰川時代……人類時代徹底的被畫上了句號。

關於瑪雅暦(取自維基百科)
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%91%AA%E9%9B%85%E6%9B%86&variant=zh-hant

西元2012年據推測第13伯克盾的結束對於瑪雅人有極為重大的意義,但根據他們的信仰並不表示是世界末日,反而是重生的時刻。
波波爾·烏(Popol Vuh)一書彙整了殖民地時期高地中的基切瑪雅人(Quiché Maya)所流傳創世神話其中的細節,根據書中的內容提到我們居住在第四個世界。
波波爾·烏中敘述了神明在前三個創世的失敗,以及成功創造人類所生存的的第四個世界。瑪雅人認為第四個世界會在災禍之中結束,而第五個、也是最終的一個世界將被創造,同時也象徵了人類的終結。
上一次的創世在長期積日制曆法中的13.0.0.0.0結束,而另一次的13.0.0.0.0將會發生在2012年12月21日。這個日期在許多關於新世紀的文章與書籍中引起了廣泛的討論,到底代表了這本次創世的結束還是其他截然不同的事物。
然而,瑪雅人將長期積日制曆法簡寫為只取後五個二十進位的位數。而前面無窮多個更大的位數則通常不表示。當更大的單位被顯示時(在科巴的一座紀念碑尤其著名),最後一次創世的結束則被表示為 13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.13.0.0.0.0,顯然其中所有更大的單位都以13表示。在這個時代中,我們頂多接近 0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.13.0.0.0.0,且其他更大的位數皆遠小於代表最後一個創世結束的13。
這在帕倫克(Palenque)遺址中的一個日期證實了,其將之後的時間表示為1.0.0.0.0.0,會出現在4772年10月13日,顯然古典時期的瑪雅人並不認為這個時代會在2012年結束。對瑪雅人來說,在2012年將會有一個b'ak'tun作結束,表示了第13個400年週期結束的重大事件,而不是世界末日。

2009/10/02

但愿人長久。千里共嬋娟

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總覺得這一年的時間像是眨眼就過了。中秋到了。這麼快啊。
節慶就是這樣,仿佛一種提醒,告訴妳哎日子又過了多少了要加油哦……
喜歡中秋。雖然自己並不很愛吃月餅,但在異鄉工作的時候,
一個節慶便是一個回家的動力,一個團圓的理由。
中秋尤甚,因為月圓了月餅圓了所以人也得團圓了。
結了婚以後,因為Alvin沒有過節的興致,我有很多年沒回家團圓了;
反正公婆也沒要求一起過節,我們的中秋總是點點燈籠就算是過節了。
這些年來,買回家拜拜的月餅最後總是送往公婆家,很少有留著自己吃的;
今年決定自己做,選了最容易的冰皮月餅。
媽媽家附近有間烘焙店,老板娘自己調配材料,買回家的預拌粉也不用加白油,
就只加溫水搓一搓就好,非常容易。
我喜歡綠茶,所以加了綠茶粉搓成餅皮,里邊也是現賣的蓮蓉餡,很方便。
做了四十幾個小小的月餅,留了十來個等中秋拜拜,其余的全送人了。
明天中秋,Alvin有個喜宴要去,我應該會去媽媽家過節呵,真好。
沒有意外的話,這一次會是一個烤肉賞月的約會吶。
【但愿人長久,千里共嬋娟】
無論你怎麼慶中秋,祝福你:在同一個月光下和我一樣的快樂過節。

2009/10/01

《朵朵小語》——與月亮共享。

《鳥瞰》

就像山是由山峰與山谷組合而成的,海是由波峰與波谷變化而來的,你的人生也是這樣,有高就有低,有悲就有喜。
所以,該來的讓它來,該去的讓它去;不必強求挽留,也無需逃避抗拒。
如果山是凝固的波浪,海是流動的山脈,那麼你的心就是天空里的那只飛鳥。
因為你知道,人生的高低起伏、悲喜交織,都只是短暫的幻象。當你心靈飛翔的高度超越了所有的峰與谷,你也就鳥瞰了人生的悲與喜,得到了豁達與自由。

《宇宙正在工作》

如果這一切已經是這樣了,那就坦然接受吧。
你走到這里,遇見了一些你不想遇見的人,碰到了一些你不想碰到的事,這些人這些事污染了你的生命情境,破壞了你的生命格調,甚至可能羞辱了你的名譽與尊嚴,令你很想反擊甚麼,讓傷害你的人也嚐嚐痛苦的滋味。
但是親愛的,其實你甚麼也不用做,只需要淡然處之。
宇宙的工作很奧妙,你很難明白祂的旨意,但一定要相信祂的公平。
因為你不知道在這之前,曾經發生過甚麼事;你也不知道在這以後,又會發生甚麼事。宇宙的工作總是默默的進行。
所以你就平靜的看著事情的發生,像是看著一場狂風暴雨沖刷過河床,也看著雨過天青後的河面必然閃爍的美麗波光。

《心境是一種選擇》

如果你可以選擇海闊天空,為甚麼偏要躲藏在幽暗的洞穴里?
如果你可以選擇愛你自己,為甚麼偏要追求另一個人的肯定?
沒有任何人有權利控制你的心情,沒有任何一件事可以影響你的寧靜。
除非,是你心甘情愿的交出你的選擇權。
親愛的,你就是你,珍貴無比獨一無二的你,你可以選擇天堂的花園,也可以選擇地獄的小徑。

《最珍貴的價值》

你曾經是個很天真的人,天真到一直以為這個世界上只有愛與美的存在。
但是後來的遭遇讓你明白,人生最艱難的部分,就是在被所愛背叛的時候,在掉進絕望深淵的時候,在現實分崩離析的時候,該如何繼續相信還有愛與美的存在?
啊,不要因為那人傷害了你,就否定了你一向信靠的真理。愈是在現實的幻滅里,愈要保持你心靈的寧靜。
親愛的,只要你對愛與美有著堅定不移的信仰,那麼你就可以從這樣的信仰里生出改變命運的力量。

《當下這一刻》

當事情發生的這一刻是如此難捱,仿佛整個世界霎時崩塌陷落,而你有如置身廢墟之中,眼前盡是無邊無際的荒涼。
然而親愛的,就算這一刻再糟糕,也必定會成為過去,它不過是你生命之中一個永不回頭的經驗。
光陰的河不停的往前流動,時時刻刻都不能駐流,上一刻的相聚醞釀著這一刻的離別,這一刻的破碎也孕育著下一刻的喜悅。唯有繼續往前,你才會遇見新的人新的事,才會展開另一個意想不到的新世界。
重要的是,你必須有勇氣走過當下這一刻。