2010/01/30

[年味]杏仁豆小西餅。


一個禮拜的努力過後,生活似乎恢復到正軌了。朋友訂的餅都做好了,並且也已送交她手上。遞交時初見她家的小女孩,幾乎是驚為天人的念念不忘了。那樣大的眼晴無邪,清亮清亮的;嘟起的小嘴就是可愛得沒話說。於是,我問小女孩:要不要我家哥哥做妳的老公啊?小女孩想也沒想立即搖頭,呵呵。
看見人家的可愛女兒我其實也真想有一個;想要知道她究竟會像爸爸還是媽媽?想要知道她究竟會是靜如處子抑或動如脫兔?想要知道她會不會也有雙大大的無邪的眼?
一早就已打定主意不再生小孩了。生活不容易呢。別說甚麼天生天養的,這個世代不比從前了。有個前同事說過,如果妳就這樣單薄的能力那就要一個小孩好了,起碼妳能夠把最好的通通都給他。
有了小孩以後切實的感受到她這句話的無懈可擊。當下的我們只能有這樣的能力,所以我的工廠只好暫時停止生產了呵。

最近都自己一個人開車上菜市了。天還未亮,要趕在大多數人出門以前先行上路;這樣的時分天氣微涼,電臺的歌曲也是輕緩的。這樣的周末清晨,突然就變成了我很享受的沁涼時光。
始終是這里好。住在市郊高處,人少車少;住久成了習慣,偶爾踏足K城心里就是不踏實。沒完沒了的車龍擁擠的人潮,蜂擁而來的是足以叫人窒息的氛圍。
車子開入回家的大道以後,我脫口說了掰掰,伴隨著的是滿滿的回家的喜悅。K城,真的是離我越來越遠了。

為了消耗買了很久的杏仁,今天又做了小餅乾。選了孟老師的食譜,成品味道很好;可惜沒辦法做到像她做的那麼漂亮。

杏仁豆小西餅 Almond Cookies

無鹽奶油100g/糖粉50g/鹽1/4t/香草精1/4t/
全蛋30g/低筋麵粉150g/奶粉25g(我改用杏仁粉)
泡打粉1/4t/蛋白15g/杏仁豆35粒


  1. 奶油軟化加糖粉及鹽,先用橡皮刮刀拌勻,再用攪拌機攪打均勻。

  2. 加入香草精,並分次加入全蛋,續用攪拌機快速打發至均勻的奶油糊狀。

  3. 將低粉、奶粉及泡打粉篩入,用橡皮刮刀以不規則方向拌成團。

  4. 將麵團包入保鮮膜內,冷藏鬆弛30分鐘左右。

  5. 取麵團約10g用手揉成圓球,放在烤盤上刷上蛋白再放上杏仁豆。

  6. 烤箱預熱後以上火180/下火150烤25分鐘,熄火後續用余溫燜10分鐘。

2010/01/26

禮拜二的廢話連篇。


這兩天把所有時間都用在搓麵團這件事上了。昨天還好,午飯晚飯照常做;今天直接不做飯,想要快馬加鞭趕快做好黃梨餅給人送去,免得我夜長夢多,呵呵。
忙忙忙。不知道明天可不可以多出數個小時,好讓我趕快完成手上的訂單呢?
我這人就是這樣,想到要做的事一定要即刻馬上立即去做的;要不然我就會一直處在一種如坐針氈的狀況,心里難過得緊。
就算遇見不開心的、懊惱的事也一樣,沒找人訴苦告狀我就會混身不舒服,黑臉口臭,鬼憎神厭。

禮拜天受了媽媽委托,給某人傳了封簡訊,問他甚麼時候回家。某人剛開始還好好的要我轉告媽媽他不回家過年了,他很好不用擔心;我又傳了簡訊要他無論如何一定要自己打電話回家。
我看他好好的也卸下了心防,還跟他說看了他的簡訊竟然覺得鼻酸酸的;沒想到他突然話鋒一轉就說:直接一點啦講妳到底要甚麼。看到我無名火冒三丈,莫名其妙。
忍不住又傳了數句罵人的文字過去,砰一聲摔了手機;然後就提起家里電話打給媽媽,一邊數落某人一邊忍住眼淚。實在受不了被人這樣的對待。哎哎。

明天持續忙碌,不想就這樣荒廢了我心愛的部落;即使沒有蛋糕沒有餸菜,也一定要寫個三兩行才行。
這樣的連篇廢話,也算是一種心情的抒發,不是麼?

2010/01/22

[年味]素素青豆酥。


有些食物非得等到過年吃才對味兒,比如花生酥,抑或年糕;平日吃這兩樣好像味道都不對,因為那是記憶里獨一無二的過年味道。
去年做了花生酥,今年改做青豆酥;原因無他,還不是花生嘛得自己炒自己絞碎,青豆粉烘焙店里多得是呢。青豆酥雖然和記憶里的年味相去太遠,但也聊勝於無。
雖然材料簡單做法容易,只是這樣一公斤粉搓起來很累,好像搓來搓去都沒完沒了的;完成後腰酸背痛,難過死了。
烘焙最開心的事,應該是看見成品賞心悅目吧;所以即使再累,烤好後看著滿滿一罐的綠色小圓球,心里面沒來由的便溢滿了歡喜。
年餅出爐了,我種下的芽菇也已經抽出新苗了,仿佛一種萬事俱備的等待。春節,真的近了。

2010/01/21

[年味]巧克力色序曲。




烤了我最愛吃的巧克力杏仁餅乾,算是犒賞自己的新年禮物了。應該也就是年餅的序曲了吧。

結婚後的這些年我都不做餅,小孩還小的時候因為都自己在顧,沒辦法抽身做;那些年alvin花在年餅上的錢並不少,不是因為自己愛吃,而是顧客推銷的他都不好意思拒絕。

去年第一次在節前做餅,本來只想做一些些,送給每天幫我載送小孩的陳媽媽;於是這個做點那個也做點,最後連我媽我姐我婆婆通通都送了。

送禮這件事啊,好像這一年做了下一年就沒辦法豁免了。所以今年即使接了訂單,還是得另外做一些送給婆婆媽媽;反正自己即使不做也得買一些,我倒情愿自己動手好了。

這幾天閱報盡是悲傷的事,早餐桌上幾乎不用咖啡茶了,光是我的眼淚都足夠了。唉。所以啊,還是找點事兒做做,目標轉移了心情自然就會好了的。對唄?

巧克力杏仁餅乾Chocolate Almond Cookies

材料:
牛油150g/細砂糖150g/雞蛋50g/麵粉260g
可可粉40g/杏仁片150g

做法:
1.將牛油和細砂糖攪拌均勻至軟滑,加入雞蛋拌勻。
2.麵粉及可可粉過篩,加入牛油混合物,再加入杏仁片拌勻成麵糰。
3.把麵糰整形成2.5 × 5公分長條狀,用油紙包好,冷藏1小時至硬。
4.取出切片,放入預熱烤箱,以175度烤18~20分鐘至熟。



2010/01/20

第二回合我可以。


過去的有些經歷我現在看來還是莫名的錯愕的,不知所以然的;比方說,我曾經不止一次參與了那陣子也許流行的激勵營。誰讓我去的我忘了,大概讓我去的那個人定然瞧不起我性格上的某種缺陷,得將我送去改改而後才能重新為人。

我老是記得某個小學老師的小孩,年紀比我大,樣子生得好看極了,笑容還是靦腆的。他是因為起床後不會疊被子、把鞋子丟進洗衣機清洗才被定的罪;我明明就是上學以來每個禮拜六都自己動手洗鞋子的好孩子,怎麼也有問題了?

現在想來,還真活該自己當時不太說話。也不知道誰規定不太說話就是大問題的,害我被送進這樣見鬼的激勵營,被人家強迫著回答見鬼的問題;說得太小聲還不行,非得要我站起來赤著耳紅著臉的大聲說:我。可。以。的。

但是還真的覺得自己好像病入膏肓的了,其他人仿佛有如神助似的,三兩下便進入狀況;說起『我。可。以。的』這四個字臉不紅氣不喘,一下子就浪子回頭了。就我一人一直處在被動狀態,舉手吶喊這樣的事我明明就不會;所以就用蒙的混的草草了事,心虛吶。

回家以後話也沒有比從前多,失敗的究竟是我還是那些激勵營的講師?我現在甚麼也沒記住只記得老師家的小孩不疊被子不洗鞋子,呵呵。

扯遠了呢。只是因為做不好的一盤也不知道是餅乾還是蛋糕的物體,突然煞有其事的說起了『我。可。以。的』這四個字;原來我其實也被污染了一點點,潛意識里早就根深蒂固的記住了『我。可。以。的』。

算是給烤箱做的熱身吧,好像也有一陣子沒烘焙了,所以人家好好的食譜都給我糟蹋了。這麼簡單容易的東西,下一次的嘗試應該就會『可。以』了。

Peanut Chocolate Swirl Bars
  • 1/2 cup Margarine
  • 3/4 cups Sugar
  • 1 Eggs
  • 2 tsp Vanilla
  • 1.5 cups All-purpose Flour
  • 2 tsp Baking Powder
  • 1/2 tsp Salt
  • 1 cup Dark Chocolate, Melted
  • 1 cup Salted Peanuts
1.Heat Oven to 350 F
2.Melt margarine in saucepan over medium heat
     (3-5 minutes). Remove from heat.
3.Stir in sugar, eggs, and vanilla.
4.Add flour, baking powder and salt, mix well.
5.Gently stir in melted dark chocolate and peanuts.
6.Spread mixture into 13 x 9-inch baking pan.
7.Bake for 20 to 25 minutes (DON'T OVERBAKE)
8.Cool completely. Cut into bars.

原食譜請點這里

2010/01/19

宅婦今天放假。


今天是給自己放假的日子。做了簡單的飯食,隨便飽肚就行。頭痛欲裂,哪來的閑情。大概是讓灰蒙蒙的天氣給打敗了,反正難得的清閑都用來與頭痛抗戰去了。呼。

也幸好前些天都做好了清潔工,該洗該刷該整理的都弄好了;要不然這樣反反復復的天氣真讓人沒轍,碰上了每月必訪的頭疼,再多的工作也提不起勁來完成了。

單身時最好,在辦公室里數算回家過年的日子,也不用煩惱繁瑣的家務事;沒事逛逛街買買新衣裳,準備好過年的心情就好。呵呵。今時今日過節該操心的事兒真多,原先的滿心期待都被丟進馬桶沖走了。

別人家的年餅早早就出爐飄香了,我的呢還在等待;等著把人家訂的都完成後才能動工。累。過個年而已麼怎麼就是累。

過年啊,總歸會過去的。

2010/01/18

只要安樂茶飯。



禮拜六。我把報紙闔上以後走出屋外站著,陽光和熙,對面的房子沐浴在靜謐的陽光里;社區里靜靜的,只有小鳥不斷鳴唱的喜悅。腦海突然閃過一些畫面,這樣長長的一排房子轟然塌了,塵土飛揚,四周靜悄悄的無人氣,只有無以名狀的悲戚。
當然,那是我的想像。這樣的想像背後,是因為一場苦難;在紙上圖文并茂的狂轟濫炸以後,我總是這樣。災難越來越靠近了,我必須先學著想像。
禮拜天。報上有張照片特別讓人震撼。那是一張男人把一個小孩的屍身拋出去的照片,下方是成堆的屍體。死亡,在這樣的時候,必須如此的沒有尊嚴麼?

我開始講究我購物的方式了。比如,我去超市不買菜,因為超市的菜必須裹以塑料袋。比如,我上菜市以前先提了個箱子,里面放了我的環保袋,袋子里還有數個收納盒;買菜時,我說得最多的是不用給我袋。比如,我偶爾會想吃攤檔上形形色色的娘惹糕,但那些糕點每一個都裝在袋子里;所以我寧愿不吃,也不想制造過量消化不了的垃圾。

聽說。一個朔料袋必須等上千年才得以分解。我知道幾乎所有東西都用了朔料袋,柴米油鹽茶糖,無一幸免。所以我說,工業革命或許偉大,但也留了一個爛攤子;可惜遲了幾百年才被人們發現。
在可以選擇的時候,雖然起步晚了,我也應該堅持的。

食為果腹。好也一餐壞也一餐,隨隨便便也是一餐;所以做菜也不必大費周章了。人生在世圖的不都只是安樂茶飯麼?粗茶淡飯似乎更符合那樣的意境。即便不是青菜豆腐,要能蒸的烤的炒的就不炸;這是我現在的做菜方式。
一只去了骨的雞腿切塊,灑點鹽澆點酒,加小片當歸一把枸己,蒸好後還不是香味四溢?回歸簡單生活,本來就很容易,不是嗎?

2010/01/17

好康報報。Blogger的新版編輯器


後知後覺的發現Blogger有個新版編輯器,在設定處改改就可以用了哦。
讓我最覺得開心的,是照片可以放到特大咧(好像上面的照片這樣),
那我就不用每次跑去photobucket抄下HTML了,容易多了。
還有,文字寫得很長很長的時候,又或者是很多很多照片的時候啊,
還可以直接在撰寫時放置『Read More繼續閱讀』的字眼,讓博友點擊。
還有個功能是照片可以隨意推動了哦,這個還沒試不知道行不行呢。
還可以在文字的背後放置顏色咧,是不是很可愛?
只要改一改設定就馬上可以使用了,很容易。
不知道這個好東西被妳發現了麼?

2010/01/15

Happy101。


謝謝Rachel/人瑜/icafee/nancy頒了這個獎給我。我今天啊都在胡搞瞎搞弄我的部落,所以差一點點就忘了,應該為這個開年的第一個獎項寫寫感言了。下面這一段『得獎的附帶條件』是直接從Rachel家抄過來的,得獎的好朋友們記得把它抄下哦。

 Copy the award image into a post 把獎項拷貝置放在您的部落
 List 10 things that make you happy  列出十项項令你開心的事
 Tag 10 bloggers who brighten your day 列出十位點亮你每一天的博友
 Put in a link to their blog 將獎項的鏈接置放在那十位博友家的留言里
 Notify the award receivers  記得到被列出的博友家留言,將喜訊報上哦 
 Recipients should link back to the sender's blog. 得獎者别忘了鏈接頒獎給您的博友哦
 
至於十件足以令我開心的事嘛,還得仔細思量哦。不過啊,快樂是很簡單的事;隨便甚麼都足以讓我知足的。
 
  1. 每天晚上數到三就能倒頭大睡。
  2. 每天清晨可以看見窗外逐漸漫開的晨曦。
  3. 偶爾抬頭竟然看見暗夜里閃閃的星子。
  4. 走路的時候有清風相伴,奔跑的時候會流汗。
  5. 打開電腦在部落里看見博友美好的留言。
  6. 我的小孩仰起微笑的小臉跟我說好笑的童言。
  7. 打開水龍頭有清水自然流動,風扇可以轉動。
  8. 老公不知道他給的家用不小心多了一點點。
  9. 房子里彌漫著食物的香氣。
  10. 吃飽睡飽,該順暢的都順暢。
是時候要把獎項頒給SweetSweet的博友了。記得要把獎領回家哦。

San蠻頭ccmChingimoteo
June人瑜Min巧思媽咪
還有一個常來我家留言,卻沒有blog的朋友——小婭。

2010/01/14

過年進行式。


大概我就是提早過春節的那一種人吧。現下想來,我那些洗洗刷刷烘烘烤烤還不是為了『過年』;一旦年來了我偏又啥興致都沒了。
這些年過節已不若從前,窩在家的時候反而比較多,就只四個人吃飯,於是都隨便做隨便吃了。這樣過年很是怡然自得,但也意味著我的新年已經提早過了;已經提早在大掃除做年餅的那些時候就過完了。
所以說,我的過年是現在進行式了。該做的事還有很多,所以我每一天都莫名的醒在暗黑的天色里;鬧鈴來不及響亮我已關了手機,起床洗刷收拾下樓上網,每天重覆著昨天。
明明很睏就是沒辦法在午後來個短短的午睡,我還不至於患上『節前緊張癥』呢,怎麼就是太早醒太遲睡?
滿腦子的計劃揮之不去,時間表卻還沒整理。呵呵。若果將該做的事通通列下恐怕也有一長串吧,可我今天還在想啊得為我的部落換個模板了喔,哎哎,時間夠用嗎?
那就趕緊把博文貼一貼趕緊做飯去,晚上還要把寄給保客的賀卡寫一寫才能趕在節前送抵;唉,明明今天沒有烤蛋糕沒有抹地版應該很閑,我怎麼就是有做不完的事兒呢?
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馬鈴薯就算隨便烤一烤也非常美味的。午餐吃的這一個烤馬鈴薯,只淋了一點葡萄籽油撒了點黑胡椒和鹽,200度烤個25分鐘便可以啦。簡單快速美味健康,完全適用於我當下的緊張狀況呵。

2010/01/13

倦鳥何時歸家。


差不多有一年了吧,你沒有給家里撥電話沒有回家;一個選擇不回家的孩子,恐怕永遠都不知道媽媽嘴里雖然沒說,只要一想到這個小孩心底某處還是會揪在一塊兒的。
我並不很知道你為甚麼不回家,是一種逃避麼?還是一種保護?你從來就是一個奇怪的小孩,你會說很多很多,好笑的不好笑的;但都不說自己的事,通電話說的都很家常。
一直到銀行律師行不斷寄到家里的掛號信,還有人來電說被你欠了錢要上門搬東西之後,媽媽給你電話問你原由卻不得要領,只好讓你非得自己得解決自己的事;於是,這一年之間,你一通電話也沒打一次也沒有踏進家門里。給你電話一定都是留言,沒有回電;你是在逃避嗎?還是為了保護家里周全?
小時候跟你打架,都是被你打的比較多;但也因為這樣,爸爸一提起藤條總是直接往你身上甩,從來不問原由。
你是很記得的,或者可以說你是記恨的。少年的你已經不太搭理爸爸,成年以後你甚至不和他說話了。你並不是一個及格的孩子,身為家里年長的男丁,你沒有牽掛父母的衣食住行;工作的這些年你也沒有為家里付出一絲一毫,你甚至說家里有大姐就夠了她會照顧父母。
我是應該討厭你的,應該要罵你的;但我自己也做得不夠好,我應該拿甚麼來罵你吶?
要過年了,每個人都在興高采烈討論著甚麼時候回家的這一刻,你有惆悵嗎?有想念嗎?
這些日子媽媽也沒怎麼提起你,但在睡不著的午夜一定都在重覆問著你好嗎?會回來嗎?財務問題解決了麼?天下沒有不是的父母,也沒有不是的孩子。在媽媽心里,你永遠是那個她使盡力氣生下來的八磅重的小胖子,不是嗎?
就要過年了,你會回家嗎?

2010/01/12

柴米油鹽私房照。

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搬家的時候沒有太多存款,所以房子也沒怎麼整修;
住了四年以後,終於有能力將後方十尺的空地改建成廚房。
這樣的空間本來足以建成我夢想中的島形廚房,但在整修以前請教了風水師傅,
後門被迫建在原來的方向;加上要把洗手間敲掉重建到另一邊,
不只無法建島形廚房,即使想要把灶臺拉長也沒有可能了。
於是,我建了一個小巧可愛的U型廚房,
把原來廚房里的窗敲掉,架高一些些可以做成吧臺。
承建老板聽見我說要一個U型灶臺,滿臉狐疑,但也沒有多說甚麼;
一直到工程完工以後,櫥櫃門板通通鑲上了,他剛好來安裝洗手間的門,
一進來就說,咦這樣做真的很不錯哦。
當初第一個看中的是廚房的壁磚,中間的馬賽克其實是朋友整修是用剩的,
因為顏色實在好看,所以向他買了過來。
正因如此,挑瓷磚時也先挑了合稱的白底細紋瓷磚;
然後又不小心看到了倆人都覺得好看的長形深褐色地磚,
加上為了方便清理,灶臺最終鑲上黑色瓷磚。
後來我才發現,黑色其實更容易看見灰塵水跡,不好打理呢。
雖然空間不大,甚至與我夢想中的廚房相去太遠了;
但是啊,這是真正屬於我的廚房,也是第一個讓我感覺做菜很快樂的廚房。
這個小巧可愛的,便是安妮最常流連的廚房咯。

年味。


過年啊,從來就是期待的心情比過節來得快樂。
小時候過年前,大掃除是真的勞師動眾合力完成的。我記得祖母有個傳統,讓人去砍數棵竹子連著竹葉綁在一起,就這麼清除了屋子上方鋅片連著的蜘蛛網。
媽媽比較閑空的時候會搬來小板凳,把櫥櫃里那些從來不用的碗碗碟碟通通搬出來洗。那是很恐怖的時刻,那種老式的木板房,從來就拒絕不了蛇蟲鼠蟻;加上家里開雜貨鋪,堆著的貨呵那些雜七雜八的,味道全混在一起時,這些小動物都來了爾後又自然不過的找到了安身之處。

2010/01/10

FunBake。好康報報

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今天去了蠻頭介紹的烘焙店,本來是沖著桂花去的,那知道店里好玩的可多了。
蛋糕模慕斯模土司模各個尺寸的擺得滿滿的,還有很多美美的紙杯。
看了看價格不貴,甚至可以說還相當便宜,採買起來啊不知不覺就一大藍了。
店長小姐(也許是老板娘啦)很熱心,一直說她們家的材料種類多,
看見我手上握著的矽膠蛋糕模,直說買啦妳在外面一定買不到這麼便宜的啦。
也對,在馬六甲這個彈丸小州,烘焙材料行來來去去就那幾間;
但這個矽膠模好像只有在這里找得到,看得我心癢癢忍不住敗了一個回家。
這家店最貼心的是禮拜天也有營業,但我下午經過時已經關門了,
大概禮拜天開半日;平時假日都有開店,農暦新年休假一個禮拜而已。
今天這一趟買了一堆有的沒的,買了足足九十大洋。
店家有個收集印花的促銷活動,每消費RM30便可獲得一枚貼紙,
收齊了十個便可獲贈禮物一份。
這家店啊就在Taman Merdeka附近,還是臨近大路的店面,
有興趣的朋友,應該很容易就找到了哦。
……………………………………………………………………
FUN BAKE Enterprise芳焙站
地址:No 11,Jalan IKS-M1,
Taman IKS Merdeka,
75350 Batu Berendam,
Melaka.

2010/01/09

從前的歌謠。現在的心情

這樣的一個午後,放任兩個小孩在外頭打打鬧鬧;偶爾的高分貝呼喊聲就隨它,我調高了音響享受著屬於我這個年代的歌聲。
一定有誰只要輕輕唱起歌謠的時刻,便能迅速碰觸到妳心底某個部分的吧?一定有誰只要緩緩唱起歌謠的時刻,便能帶妳返回從前的如歌歲月吧?屬於我們的那個年代,一定都有一些忘不掉的聲音與歌曲。
少年時期聽歌,是姐姐們聽啥我就聽啥;年輕時聽歌,好像都只獨沽一味,很專情的聽了千遍百遍。談戀愛的時候,情人不喜歡的都不舍的割愛了;現在這一刻,即便青春早已遠去自由更勝過往,慶幸可以在網絡找到當時舍棄的、少年時候愛不釋手的歌謠。
齊秦,是情人不愛而忍痛割舍的聲音,我以前的收藏除了張信哲便是他了。好久沒聽他唱歌了,當年留下來的卡帶經過這些歲月的洗禮,也已唱不出好聽的歌曲了;雖然沒買光碟,在網上隨便谷歌一下不但能聽到,還能看到畫面。
隨然年代久遠,有些情緒與感動,似乎還是歷久彌新的。
請你聽歌。這是那個年代留下來的經典。



《袖手旁觀》
寂寞讓人盲 思念讓人慌
多喝一點酒 多吹一些風 能不能解放
生活有些忙 堅持有點難
閉上一隻眼 點上一根煙 能不能不管
你最近好嗎 身體可無恙
多想不去想 夜夜偏又想 真教人為難
妳的臉龐 閉上眼睛就在我面前轉呀轉
我拿什麼條件能夠把你遺忘
除非我們 從一開始就不曾愛過對方
你的近況 斷續從朋友口中傳到我耳畔
我拿什麼條件可以袖手旁觀
除非你說 離開我你從不曾覺得遺憾


還有這個我超級無敵喜歡的《夜夜夜夜》。

詞/熊天平 曲/熊天平

想問天你在那裡 我想問問我自己
一開始我聰明 結束我聰明
聰明的幾乎的毀掉了我自己
想問天問大地 或著是迷信問問宿命
放棄所有 拋下所有
讓我飄流在安靜的夜夜空裡
你也不必牽強再說愛我
反正我的靈魂已片片凋落
慢慢的拼湊 慢慢的拼湊
拼湊成一個完全不屬於真正的我
你也不必牽強再說愛我
反正我的靈魂已片片凋落
慢慢的拼湊 慢慢的拼湊
拼湊成一個完全不屬於真正的我
想問天問大地 或著是迷信問問宿命
放棄所有 拋下所有
讓我飄流在安靜的夜夜空裡
你也不必牽強再說愛我
反正我的靈魂已片片凋落
慢慢的拼湊 慢慢的拼湊
拼湊成一個完全不屬於真正的我

我不願再放縱
我不願每天每夜每秒飄流
也不願再多問再多說再多求我的夢
我不願再放縱
我不願每天每夜每秒飄流
也不願 再多問再多說再多求
我的夢

2010/01/07

變形記。

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這一次真的是有點被動的換了一個新髮型。有天我家兩個不曉得為何就說起了女生的頭髮,反正結論就是他們也要看媽咪變成女生的樣子。呵呵,誰叫他們的娘從來都是短髮,一點也不像課本里媽媽的樣子。
於是忍了有段日子了,除了一次修了修額前劉海,旁邊後面也沒怎麼搭理。這樣一陣子下來攬鏡自照時,才發現那一頭亂髮委實已近慘不忍睹的境界了。上個禮拜實在看不下去了,趁著兒子上學了走到住家對面的理髮師家里,讓她幫我把後面的頭髮剪短就好。
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理髮師一見我就說,不要剪啦妳髮量那麼少看起來整個頭扁扁不好看啦我跟妳燙啦燙給它膨鬆就好很容易的。我給她這麼一說又三心兩意起來了,反正就是抓不定主意。
我這人還真是耳朵軟,隨便被人家說說就真的約了個時間燙頭髮,然後又匆匆忙忙趕著載兒子去了。
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所以我就這樣換了個新髮型了。剛剛燙好髮那一刻我橫看豎看都不對味兒,好像一下老了十幾年真的晉升師奶行列了。Alvin放工回家我左躲右閃不敢讓他瞧見,怕被他取笑以後都不要帶我出門了。還好他說換個髮型有新鮮感,不反對我再到回去染髮。
忍了三天,今天終於去把頭髮染成了棕色,還順便把眉毛修成好看的弧度。換了髮型換了髮色,雖不至於是一個全新的自己,但在不小心(其實是很刻意)繞到鏡子前面時,還是會覺得這樣的自己還不錯哪。
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三千髮絲,不管長的短的直的卷的多的少的粗的細的,通通都是一輩子的煩惱呵。改變確實需要勇氣,但在跨前一步以後,才能看見不一樣的自己,不是嗎?
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照片里的小餅乾做了好久了,其實是做墨西哥麵包時用剩的麵糊不舍得就這樣丟了,所以試著舀一小勺放在烤盤上,灑點杏仁角烤一烤,就成了一塊塊咖啡口味的小餅乾咯。口感是酥酥的還不錯,就可惜太甜了。
最近突然很懶得動,連帶晚餐也吃得隨意;飯吃膩了就吃麵食,極簡的生活只需要極簡的吃食就好。烤箱嘛就讓它繼續休息好了,我還得花時間來照鏡子梳頭髮喔。呵呵。

2010/01/06

再忙也要吃飯的。

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明明是兩個都送到學校去了,可我怎麼老覺得時間不夠用呢?洗衣做飯打掃,半日下來總是匆匆忙忙的;還得趕在12.30以前出門把兩個弄回家,呵呵,累哦。
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剛好今天要抹地,所以午飯做得很隨便。雞翅馬鈴薯胡蘿卜,胡亂加點黑胡椒生抽蠔油甚麼的,通通放進烤箱烤熟就好,再煮一鍋飯便又是一餐了。
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吃了午飯小孩自顧自看戲去了,還規定媽咪不可以坐在客廳陪伴;兄弟倆戲耍不要讓媽咪看到,這樣更好哦,我當然都坐在書房的電腦前爬爬網啦翻翻食譜啦。
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難得這樣的獨處時光,除了爬網也好像沒別的事兒可以做了。學會開車以後,我並沒有比從前自由。作繭自縛的是自己,反正我總有理由留在屋子里。
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這樣熱哦。車子停在屋外沒遮沒掩的曬了一個上午,那股熱氣也不是說散就散;真要上了車我的頭就會開始轟轟發疼,出門找樂子?呵呵,是花錢買罪受啦。
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也不知道當年自己是怎麼考取駕照的。臨出門前,我必須給自己留點時間,好好想想我要去的那個地方,走哪兒去車子比較少?停車位是SideParking的哦?要不要放泊車票?會不會遇見“閑閑美代子”的執法人員騎著機車到處發傳票?
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反正現在只要想到是SideParking,就算再多的興致也會煙消云散的。
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窩在家其實也不是真的那麼閑空的。尤其再過一陣子又是新春,我的家務事已經可以開始規劃排期,甚麼時候該大掃除甚麼時候該做我的年餅,哎,兩個小孩現在要自己接載上下學了,時間真是排得滿滿滿的呢。
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有天竟然還不自量力的跟我媽說,今年的黃梨餅我來做好了。哈。我一個人真的行嗎?黃梨餅是我媽的招牌餅,當然不可以搞砸咯。我還突發奇想要做多多來賣,就好像我媽這幾年那樣,掙點小錢可以過好年哦。
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在我們家,新年可以沒有焦柑肉乾,不可以沒有我媽的黃梨餅。雞場街那些游客買回去當伴手禮的黃梨餅永遠比不上我媽的黃梨餅,這不是因為愛屋及烏;若有機會吃到我媽的餅,你就能夠理解,我心心念念的媽媽牌黃梨餅,真的不是普通的好吃。
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真的已經開始在計劃著,今年的年餅要做些甚麼了。呵呵。都說了我仍像個小孩那樣的,總是懷著滿滿的喜悅等待過年。春天,真的迫在眉睫了哦。
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2010/01/05

就這樣。過了一個下午

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今天啊就是沒來由的累。許是因為外頭灼人的日光吧。午後的三點鐘。好想喝一口冷冷的茶。然後再懶懶的睡個好覺。也許應該找點事兒做做吧。可就是沒勁兒懶得動。這樣火熱的時節里。還能在室內用一種懶洋洋的姿態坐著。也是好的。應該開始盤算著。把那一副掛在落地長窗上的金黃色窗簾拆下。還有啊就那個裹著沙發的棕褐色布料啊。也是應該趁著日頭毒辣辣的這個時候。趕緊拆下來洗洗了。呼。還是等哪天沒那麼睏沒那麼累時才做吧。嗯。不然烤個小餅乾怎麼樣。要腰果口味的好了。還是巧克力的。再不然就做草莓口味的怎麼樣。噢是。很久沒有烤蛋糕了呢。要戚風還是海綿。奶油的太膩口沒人愛。布朗尼當然好吃可是會肥啦。要不乾脆做點布丁燕菜果凍甚麼的。放進冰箱里冰一冰。熱熱的時候啊可以吃到冷冷的點心最幸福了。哎好像。很麻煩哦還得洗洗鍋子收拾乾凈。晚點還得做晚飯呢。免了吧。三點四十五分。真快。應該去把晾了一個上午的衣服收起來折好。停車間的地板也應該順便掃一掃清乾凈了。晚餐要吃甚麼呢。肉片還在冷凍柜里沒退冰。還有一把白菜一定要在今天解決它才行。咦。好像。還有好多事沒做呢。四點鐘。無聊的主婦思前想後的。就這樣甚麼也沒做的過了一個下午。呵呵。還是先去補補眠再說吧。想事情也會累喔。

2010/01/03

這些天的這些事。

跨年的月色里我們去看了煙火。臨出門前,弟弟摔了一跤,兩個小小的膝蓋都損了;右腳比較嚴重,破了個口還流了蠻多血。於是先將傷口處理好後,再胡亂挑個地點看看能不能碰到一場盛放的煙花。

我不知道倒數應該有甚麼樣的心情,也幸好市政廳前方的舞臺沒有節目等待倒數;大家就只站著等待煙火,有人還在麥當勞旁邊的草地上鋪了毯子,合家坐著等待新年降臨,更正確的說是在等待煙花綻放。

巨大的電視屏幕上是直播的都門的倒數節目,只為了等待零時那一刻可以點燃引子綻放煙火。

足足有十分鐘吧那一場煙火。我們就這樣仰頭探看,小孩像是放出籠的小鳥高興的亂跑亂跳,偶爾停下步子看看,更多時候是來來回回的跑動著。

朋友來電祝賀新年快樂,說她正在堵著的車龍里。我想起某年的某個節日前夕,不小心走在某個倒數的廣場附近;時間一到,車子剛剛好停在交通燈前方,燈綠了,煙花也綻放了。沒有人開車沒有人移開腳步前行,大伙兒都停下來抬頭看著天空。

那是懂事以來最美最美的煙火。它就綻放在我的頭上吶,仿佛只為我們燦爛的盛開著。五分鐘……十分鐘……還是更久,我忘了;但那一刻的美麗我就是一直沒能忘記,即使過了那麼久呵。

這幾天過得很好。雖然那一天早晨的那一頓點心讓我的腸胃難過了這麼久,但我是快樂的。

趁著新年和朋友約好團圓,大老遠跑去山下的新村吃香喝辣,有一句沒一句的聊聊感覺真好。這年頭朋友愈發顯得珍貴,大概是因為宅婦百無聊賴,唯有難得的聚首才能讓生活撞擊出丁點的火花呵。

昨天用了整整一天把小孩房刷成了一片幽藍,真的很美;忍不住又將自己睡房的一堵墻也給它弄成藍色。心血來潮隨便挑一堵墻改改顏色,仿佛也換了一種心情過日子了。

這些天廚房里的烤箱爐灶各自晾了許久,明天吧,明天又是尋常日子了。