2009/06/12

一些。有的沒的


住進自己的房子以後,我在IKEA買了數不清的家俱雜貨。
一個黑色的四格層架、一張黑色的小桌子、一張桃紅色的塑膠椅、
數盞燈、一大堆的杯碗瓢盆……
IKEA的陳列與擺設在燈光照耀下,總是自然的彌漫著溫暖幸福的感覺,
雖然深深知道,即便把這些家俱帶回家,這種氛圍不見得就會出現在自己的家,
我還是很喜歡帶回來一些簡約的小東西。
昨天帶回來的部分小玩意,
長形的玻璃瓶應該會放些鵝卵石,種點轉運竹;
白色的小花盆吶,應該會是小植物的新家;
至于那四個小小鐵架嘛,呵呵,暫時還找不到安身處哪。
沒關系,我遲早都會想到怎麼好好對待它的……

【寶貝食堂】香腸雞蛋麵包

小孩總是喜歡香腸的。今天煎點香腸雞蛋讓我家的小孩高興高興。
有次放學回家的哥哥看見餐桌上的香腸雞蛋,竟然很開心的跟媽咪說謝謝,
真是讓人又氣又好笑。
虧我每次偷懶煎香腸當菜肴的時候都心存內疚,他竟然跟我說謝謝呵。
今天把香腸切小片擺在平底鍋內,麵包涂點蛋液蓋上去,
反過來再倒點蛋液煎至金黃色,起鍋切小塊即可。
媽咪把有小動物造型的牙簽插上去,弟弟看了一定很高興……

2009/06/11

夜。遊河

朋友從遠方來,我們把她帶去平日絕對不會踏足的河岸。
這下才驚覺河岸變了樣。上了彩妝,在夜色中閃亮。
忘了把相機帶上路,唯有用手機拍下嫵媚的月色河岸。
這兩天過得有點亂。把朋友送走後我去了一趟吉隆坡。
我說這是朝聖之旅。是向北歐文化朝聖的一段短暫之旅。
我又去了一趟宜家。
每隔一陣子我必會到那兒去,除了消費一些些,帶回一些些,
一定要做的,就是買幾個curry puff來祭一祭五臟廟;
然後在路途中懷想,我從前在那座城里的點點滴滴。
回家了。除了疲累,還有一種由燦爛歸於平淡的失落感。
大喜大樂的日子果然不適合我。我開始頭疼。
其實,我原來期待這個不太長的假期,可以有一個小旅行。
想到高原去避暑踏青,或者到海邊吹風踏浪,
無奈爸爸沒心情駕老遠的車,唯有退而求其次;所以我又去了那座城。
一天又結束了。我的頭疼在以光速加重。
激情過後,我終於為我一整天的歡樂付出了疼痛的代價。
期待明天起來,那個如重錘襲擊的疼痛可以驟然消失呵……

【おいしい】壽司初體驗

有朋自遠方來,我沒有做飯請她吃,還要她給我捲壽司。
去超市逛了整個上午,買了一堆有的沒的,仍不懂晚餐要吃甚麼。
看見冷藏部的壽司bar,就說要做壽司但我沒做過;
朋友說我看過我姐姐做,大概知道怎麼做啦。
於是買了材料回家,煮了飯準備好材料,便讓她大顯身手啦。
人家也是第一次自己親自捲,可以捲得有模有樣已經很了不起了。
飯只放了很少的醋,所以成品淡了點;
雖然沒有很好吃,可是跟遠方來的朋友一起體驗新鮮事,感覺還挺不錯呵。

2009/06/09

【素菜】蠔油燕麥火腿

告別了只有面筋的時代,素食是越做越精緻了。
只可惜我家有個不吃素的男人,要不然素菜一定常出現在我家餐桌。
我偶爾會食素,但我也把洋蔥青蔥蒜頭放進菜肴里,
因為我畢竟不為宗教茹素,只是極單純的想吃素。
今天哥哥說想吃午餐肉,我家沒有這個;
看見冷凍庫里的燕麥火腿,有效期限將至,要趕緊清一清了。
不想只是乾煎,想起昨晚的蠔油肉片仍覺回味,
所以又來了一道素的過過癮呵。
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蠔油燕麥火腿
材料:
燕麥火腿/胡羅卜切片/辣椒切片/姜片/蒜蓉/青蔥
調料:
素蠔油/醬油/米酒/糖
做法:
1.素火腿切片略煎至金黃,盛起備用。
2.燒熱鍋,爆香蒜蓉、姜片及辣椒,下胡羅卜略炒。
3.把調料放入鍋中,將素火腿倒入拌炒均勻,起鍋前放入青蔥即可。