2009/10/02

但愿人長久。千里共嬋娟

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總覺得這一年的時間像是眨眼就過了。中秋到了。這麼快啊。
節慶就是這樣,仿佛一種提醒,告訴妳哎日子又過了多少了要加油哦……
喜歡中秋。雖然自己並不很愛吃月餅,但在異鄉工作的時候,
一個節慶便是一個回家的動力,一個團圓的理由。
中秋尤甚,因為月圓了月餅圓了所以人也得團圓了。
結了婚以後,因為Alvin沒有過節的興致,我有很多年沒回家團圓了;
反正公婆也沒要求一起過節,我們的中秋總是點點燈籠就算是過節了。
這些年來,買回家拜拜的月餅最後總是送往公婆家,很少有留著自己吃的;
今年決定自己做,選了最容易的冰皮月餅。
媽媽家附近有間烘焙店,老板娘自己調配材料,買回家的預拌粉也不用加白油,
就只加溫水搓一搓就好,非常容易。
我喜歡綠茶,所以加了綠茶粉搓成餅皮,里邊也是現賣的蓮蓉餡,很方便。
做了四十幾個小小的月餅,留了十來個等中秋拜拜,其余的全送人了。
明天中秋,Alvin有個喜宴要去,我應該會去媽媽家過節呵,真好。
沒有意外的話,這一次會是一個烤肉賞月的約會吶。
【但愿人長久,千里共嬋娟】
無論你怎麼慶中秋,祝福你:在同一個月光下和我一樣的快樂過節。

20 則留言:

幼幼 提到...

月饼做得好
照片又拍得好
文字又写得好

没得弹啦

月圆人团圆 :)

*Ah Bii* 提到...

安妮,你这个才女真的是我偶像,你连月饼也会做!!!
没有做些可爱的猪仔饼吗?

ching 提到...

月圆人圆庆中秋佳节。
祝你和家人中秋节快乐!!

J.O 提到...

中秋快乐:P

你做的全部都是冰皮吗
味道如何?

Santorini 提到...

冰皮曾经是我的最爱。中学时过中秋,未到中秋我已经吞下不少冰皮,换来狂胖几公斤的下场,每次中秋节过后都很懊恼!因为我的脸啊,腰围啊都像冰皮一样圆了!

长大了对饮食懂得节制,对月饼慢慢疏远。我真的很多年没有吃冰皮了,竟然也没有吃的欲望,一点也不想念!或许,胖的阴影太可怕了。

跟家人欢庆佳节总是开心的,我上周才回乡,今年没有回去庆祝中秋节了。打电话回家,我妈说不用庆祝啦,明天适逢嫁娶好日,我妈和爸都去喝喜酒了!

我在家也应该不会怎么庆祝了,明天15,还要吃素呢!

祝你,家好月圆!(懒惰师奶追看太多港剧的后果。)

eskielover 提到...

粉丝,祝你们一家人~~~~

中秋节快乐。。。


冰皮月饼美美哦。。。麻烦快递一盒来我家噢。。

哈哈哈哈哈

月亮 提到...

才女
中秋快乐^^
还有谢谢你...

蛮头 提到...

安妮,中秋节快乐!!可不可以来吃一块你做的月饼哩?呵呵~

安妮 提到...

幼幼,
這個月餅是偷吃步的啦。
中秋快樂哦~

安妮 提到...

Bii,慚愧慚愧,冰皮月餅現在有賣預拌粉了啦,買回來加溫水就行啦~我哪有厲害妳瞧,哈哈。豬仔餅是明年的to do list,明年再上啦~中秋快樂哦~

安妮 提到...

Ching,我也祝妳中秋快樂~

安妮 提到...

Jess,我只會做冰皮月餅咧,因為有預拌粉,很容易~味道很好耶,因為有加綠茶粉,內陷是低糖純蓮蓉,加了很多瓜子仁,呵呵,當然會變好吃咯~中秋快樂。

安妮 提到...

San,我其實不太喜歡吃月餅,多數時候總是淺嘗就好了。去年中秋我甚至一塊也沒吃咧,今年是為了要送禮,給那個每天載送我兒子的好阿姨,加上自己反正都要拜拜,所以才會動手做。現在外面賣的都非常貴,總覺得買不下手;自己做的話,四十幾個小月餅也不過花了30塊而已,省很多。家好月圓,妳也一樣。

安妮 提到...

偶像,妳真的要嗎?呵呵。拜拜剩的可以嗎?哈哈。中秋快樂~

安妮 提到...

月亮,不用謝。好好生活,這就夠了。

安妮 提到...

蠻頭,妳回來了哦~真的要嗎?來我家咯~

~珉慧~ 提到...

我来吃月饼了,不过冰皮不是我的心头好,
明年的to do list 要加个烘皮月饼来满足我哦!祝你中秋愉快,天天愉快!

安妮 提到...

珉慧,等我一整年哦~呵呵

蛮头 提到...

安妮,烤肉烤得怎样?算算下,我也很久没有烤肉BBQ了……想念哪!这次佳节回马六甲,我一个人就吃了20多支沙爹,肥死了!暂时满足一下,呵呵~^^

安妮 提到...

蠻頭,中秋下雨沒月亮,但肉照烤啦,只不過不是我在烤,是我兩個姐姐在做咧,我負責消耗~呵呵。