2010/07/28

我被黑夜吞噬了靈魂。


夜晚似乎來得特別早。紫色的晚霞掛在屋後的天空,剛好都讓後方的房子遮掩了。七點鐘一到,巷口的街燈亮起,屋旁的大樹靜止不動,任由暈黃的燈篩過樹葉透進鐵絲網的窗口。
便是在這樣的時候我開始感覺胸口某種情緒極度壓迫。夜空似墨,星子點點,一切看起來如斯美好;可我切切感受深刻惶恐。

恐懼莫名來得如此突兀,明明我正在努力讀書明明我正在努力寫字,但我的靈魂徑自孤獨的流落在冰冷的不知哪處。
睡房沒有床,入睡以前關了燈,只留了一扇開著的窗灑下月光。我在我的不安之中闔起眼,開始假想一樁一樁可能的悲傷,爾後再拉起被子瑟縮在惶恐中睡去。

假想如此必須。彷彿在我小小的心底裡已然認定,悲傷被想像以後便得以解脫的。於是想像悲傷成了每一個夜裡入睡以前的一種儀式,等同禱告,讓我可以放心入夢裡。
我試圖尋找不安的理由。我想起那個討債的說:再不還錢就放火燒掉你的房子!是了。一切不安的成因如此肯定並且清晰。

我沒有說我在我的假想裡得到慰藉。沒有人知道,我其實很怕黑夜。整整十年的暗夜裡我都一直這樣的惶恐著入睡,然後醒在喜悅的心情裡慶幸我還好好活著。
也許黑夜吞噬了我的靈魂,然後在旭日東昇的時刻許我一日重生。年復一年,終於恐懼成了一種習性,伴隨著我,至今。


做了一個重油的蛋糕,吃起來老是覺得罪惡。呵呵。發現我果然長肉了,通通長在腹部。正確說起來那不是肉,絕對是油脂。哈。所以我必須暫時停止進食這些甜食了哦。好像人生應該會因為這樣少了一點樂趣吶。

這個蛋糕很好吃,雖然重油但也加入很多優格,吃起來只有淡淡的奶香。那個碎碎的餅乾酥菠蘿好好吃哦,跟蛋糕真的真的很搭,放了一日更滋味哦。


咖啡酸奶核桃蛋糕 Coffee Yogurt Walnut Cake(來自食譜)

材料

餅乾酥菠蘿
紅糖……………………………… 50g
餅乾粉…………………………… 100g(任何一種餅乾敲碎即成)
速溶咖啡粉……………………… 5g
核桃碎末………………………… 50g(須先烤過)
肉桂粉…………………………… 2.5g
奶油……………………………… 50g

蛋糕體
奶油……………………………… 150g
細砂糖……………………………100g
全蛋……………………………… 2個
香草精…………………………… 少許
鹽………………………………… 適量
低筋麵粉………………………… 200g
泡打粉…………………………… 3g
酸奶……………………………… 150ml

做法

1.將餅乾酥菠蘿的所有材料倒入盆內,拌勻。
2.然後將麵糰切成米粒狀,即成酥菠蘿。做好需放入冰箱冷藏。
3.將軟化奶油倒入盆內攪拌成泥,加入細砂糖拌至微白。
4.加入香草精及鹽,再將蛋液分次加入拌勻。
5.加入過篩粉類,使用刮刀拌勻。
6.分次加入酸奶拌勻,即成麵糊。
7.取三分一酥菠蘿倒入21cm圓形模中鋪平,倒入一半麵糊。
8.再加入三分一的酥菠蘿鋪平後,倒入剩下的麵糊鋪平。
9.將剩餘的酥菠蘿鋪在最上層,放進烤箱以170度烤35~40分鐘。


16 則留言:

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

罪恶的食物通常都很好吃,没办法,就常常理智和感性在打架咯~~

Goldfish 提到...

每个人的心里都有自己害怕深处.那可要看自己如何去舒解它,解放它,解决它或是习惯它.

我很喜欢夕阳西下的美但却恐惧黑夜的来临;念书时的我害怕天黑了自己还搭不到车回家,天一黑心就急就慌乱了,害怕天黑后会发生的种种不测.
这种心情也一至延续到如今....
比你好的是,至少我回到家后害怕就会离我而去.
如今比较好了,因为有了个依靠.他不再我还有孩子陪伴着我,但有时我还是对孩子说天黑了我们要快点回家!

苏联妈妈 提到...

吃了这美味的蛋糕,还是亲自做的,希望你的心情会跟着漂亮起来~~还有明天的明天会更好~~

eskielover 提到...

好吸引人的蛋糕涅。。。。好想咬一口啊。
但是,我近来膨胀了很多圈了哦。。。5555。
好讨厌啦,怎么办???

樱樱美黛子 提到...

黑夜总就会过去的。。。。。。明天又是一个希望的重生。

Jess @ Bakericious 提到...

the cake looks so gd

Jessie 提到...

没吃过餅乾酥菠蘿,看起来好好吃,这食谱要找一天试试。食谱拿走咯~~~

PynnLee 提到...

最近的我也很少往蛋糕下手
可能自觉得身体一天比一天的涨
感觉带着大笨像拿样子
唯有下定决心,减肥 ^^

安妮 提到...

鯨魚。少吃甜點,也算是為健康著想吧 ^^

安妮 提到...

人瑜。我現在比以前好了,因為每天都很累,到頭便能大睡,只有在老公不在家的時候才會睡不著。
有恐懼也是好的,因為害怕那麼多,才會想得比較多,得到的感悟也會更多。

安妮 提到...

蘇聯媽媽。我很好,沒事呢。因為這幾個月都給自己設定一個主題,這個月剛好是顏色,所以我想起了黑夜睡前恐懼的體驗,就這樣而已 ^^

安妮 提到...

偶像。妳哦,是被人疼到發胖的吧哈哈。。。。。

安妮 提到...

櫻櫻美黛子。是啊,黑夜不會永遠停駐的。

安妮 提到...

jess。這個蛋糕其實還蠻好吃的,妳也可以試試。

安妮 提到...

Jessie。儘管拿去吧,做了以後要放上來分享哦^^

安妮 提到...

Pynn。我說要戒甜食以後啊,沒有一個戚風蛋糕是做得成的。這幾天老是在丟做壞的蛋糕,真的是。。。。唉。。。。