2010/07/08

翠綠莊園的快樂安妮。


『我嘛……決定要痛快的享受這一次的兜風。
不管是誰,只要下定決心,都可以活得很快活,
這是我親身體驗過的事情……』
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妳一定知道安妮。她是一個扎著兩條金色馬尾、眼珠灰藍、滿臉雀斑的女孩。年紀小小的安妮父母便已雙亡,八歲以前先後跟著兩個阿姨生活,還得辛苦的擔任小保姆的工作。爾後她被送入孤兒院,直到十一歲才在陰差陽錯之下被一對獨身老兄妹收養。

即使在最難過的時刻,安妮一直都是快樂的小孩。她天資聰穎活潑開朗,在她眼中看見的世界都是豐富多采充滿趣味的。大概是因為她很早很早便已體悟快樂不需追尋,快樂是下定決心它就會出現的了。

記憶裡我小時候在電視上看見過安妮,但她說的話我都聽不懂。當時只覺得劇集裡的風光如此迷人,處處是美好但又陌生的風景;我甚至不知道她叫安妮。一直到二十幾歲,我在城裡的書館遇見了安妮,青綠得如此溫暖。

那是一本電視劇的寫真書,封面是帶著草帽托著腮的安妮,嘴角一抹淺淺但幸福的微笑。當時毫不猶豫便把它帶回家,無聊的時候便找來翻看。內頁裡那些畫面實在美麗,有安妮有綠色的樹有金色的黃昏有粉紅的花朵,那是一本看了很幸福的小書。

書裡文字不多,都是安妮在戲裡說過的話語,很有意思呢。原著的作者名叫露西。蒙哥馬利,母親在她兩歲的時候便已離世,父親將她交給祖母照顧;也許安妮的生活安妮說的話根本就是作者小時候的親身經歷呵。

『瑪莉娜,對於種種事情的期待,也正是一種快樂啊!
或許,我們所期待的事情,並不會每件都被實現,
但是期待它的樂趣,絕對不會受到干擾。』

大概因為安妮如此迷人,我想也沒想也把自己喚作安妮了。呵呵。


免烤巧克力方塊餅MarieCrumbsAndChocolateSquares
(食譜來自新新飲食)

材料A:馬里餅乾200g/牛油125g/烤香杏仁片50g/烘焙用巧克力250g
材料B:烘焙用巧克力100g/烤香杏仁角20g(我沒放)

做法:
1.馬里餅乾放入大碗中壓碎(我放入塑膠袋裡用檊麵棍敲碎),加入杏仁片拌勻。
2.巧克力隔水煮溶,加入牛油拌至完全溶解,加入杏仁片與餅乾碎拌勻。
3.倒入8寸X8寸可脫模方盤中壓緊。(我直接用方形模鋪保鮮膜)
4.將材料B的巧克力隔水煮溶,倒在餅乾上,灑上杏仁角稍微壓緊,放入冰箱一小時再取出切塊。


12 則留言:

鲸鱼蓝蓝蓝 提到...

其实....我想告诉你很久了....我的洋名是ANNIE,就是受了这个的影响~~

Jess @ Bakericious 提到...

this looks so chocolately and easy to make, yummy!

平淡一生 提到...

愿你与安妮一样幸福快乐。。。

安妮 提到...

鯨魚。那麼妳是鯨魚安妮,我是師奶安妮咯~^^

安妮 提到...

Jess。巧克力就是這樣讓人無法抗拒,真的是Yummy哦~

安妮 提到...

平淡。妳也要幸福哦~

Jess @ Bakericious 提到...

Annie, u are so rite, I had bookmarked the recipe and going to make it once I get the ingredients :)

苏联妈妈 提到...

巧克力~~我也喜欢!看了令人無法抗拒, 吃了令人回味无穷~~

PynnLee 提到...

用开心抛开一切的伤心
这个真的很难的
我就肯定不能够做到
当你说的,我觉得这个孩子很坚强
很勇敢,也要向他学习哦

安妮 提到...

Jess。小心啊,這東西很甜的。或者應該用苦甜巧克力吧。

安妮 提到...

蘇聯媽媽。哈哈,這個哦我倒是覺得多吃會膩,也許因為太甜了吧。

安妮 提到...

Pynn。記住這一句,快樂是自己選擇的,知道嗎?