2009/09/14

Fusion。這樣也可以的拼盤

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最近不知道在忙甚麼,反正就是沒有時間靜靜的坐下來寫寫字。
也許是腦袋放空了,指尖在鍵盤上老半天也敲不出一個字。
這種時候是不是應該停下來吶?但我若真的停下恐怕就會讓這里日漸荒涼了。
呵呵。不行。我現在唯二的樂趣便是烘焙攝影,攝影烘焙;
好像我忙起來的原因也是為了這個,而我也樂在其中。
若果停下來日子必定難過,少了可以推自己向前的動力,定然面目可憎。
我這個人啊,既是主婦也是宅婦,反正就是足不出戶;
如果連最後一點點的樂趣也荒廢了,那還了得?
生活尋常,沒有值得大書特書的事;也可能是觀察力有點弱,
即使發生了新鮮事也不知所以然,所以寫啊寫啊越寫越是語無倫次;
還是說回今天的菜色好了。
這一盤炸物是為了解決吃剩的油條而做的,多做的餡料可以搓成小丸子,
也可以制成春卷;反正開了油鍋,就一次給它炸個夠吧。
餡料除了肉碎也加了剁碎的蝦子,還有胡羅卜及芫茜,
調料是生抽胡椒粉鹽生粉,一切隨意。
好喜歡餡內的芫茜,清爽的滋味可以解解膩,比青蔥強多了。
因為偶爾為之,我今天大口嗑肉,吃得還挺放肆吶。

19 則留言:

月亮 提到...

才女
这张照片比平常的简单
但也很美

这盘太小了。不够吃。哈哈

蛮头 提到...

我喜欢春卷和小丸子也!安妮,小丸子也是炸的?怎么不像?(因为我炸的一定都会黑掉,呵呵~)是蒸的吗?

ahmok33 提到...

这么少,那里够吃啦,我吃完肯定也不会饱的。。哈哈

~Rachel~ 提到...

你这fusion感觉蛮随意的,可是啊~要先想的出这点子可真的不简单呢~ ^_^

Santorini 提到...

安妮,我也是宅妇,但是我发现最近的生活好像没有什么乐趣了,写Blog也懒了,因为不想写太个人的事情,除了灰,还真的没有什么看头。烹饪,我始终提不起兴致。

只剩下音乐及阅读,这两个喜好永远不会变,但是,也很孤独。

不知道到哪寻找动力,我觉得自己无病呻吟,那也是我多年来的坏习惯。

我发现我很需要一次旅行,一个人去旅行。5年没有出过国了,我的身体灵魂急需要充电。但是,能吗?小小一个愿望也难实现。哎。

你要继续努力的写啊,拍美美的照片啊,否则,我连最后可以流连的乐土也没有了。

只能在文字中旅行的San留

歆狄娅hyen's 提到...

san,你可以写阅读后感,或分享音乐呵~
看看电影呢?谢谢影评啊~
你不是无病呻吟呀,你唤醒了很多读者内心深处的灵魂哦,与内心对话,让它很畅快的呼吸一下!
一个人旅行,小轩能托爸爸照顾吧?为什么不能呢~
p/s:我今天偷懒,哈哈所以还在家,得快快去邮局寄礼物了,哈!

ching 提到...

很少看到你上油炸类的料理哦!
这次破例了哦!
可是才这么一点那里吃得过瘾啊?

幼幼 提到...

继续烘培
继续拍摄
继续写博
统统都是好习惯来的 :)

annie 提到...

月亮,
這是我家小小子一個人吃的分量,
我是為了畫面美觀才放少少的啦~呵呵

annie 提到...

蠻頭,
這真的是炸的啦,
我弄成小小一顆,
很快熟,所以就沒有黑黑咯~

annie 提到...

Rachel,
沒有啦,我本來是要釀油條,
後來擔心兒子不吃,
所以就搓成小丸子;
剛好冰箱里有春卷皮,
所以又順便包成春卷咯~

annie 提到...

San,
昨天看了一本食譜,里面有一句話是說“愿意為小孩下廚的父母一定是好爸爸好媽媽”。
其實,我這里有link了一個素食部落,里面的食譜有無蛋的蛋糕,一直很想跟妳說讓妳也來試試,那妳的小孩也能嚐到蛋糕的滋味了。如果是為了小孩,下廚應該也會有動力呵~

我相信妳現在的心情就像我之前那樣,常常陷入深沉的藍色里;我很能夠理解宅婦的心情和處境,妳真的需要一次旅行,也許不用太遠,妳需要的只是一次出走給妳帶來的期待與想望。

我也試過,很混亂的過日子,所謂混亂不是生活上的瑣碎事,而是心情很混亂;於是,我跟我老公說我們來辦一次Party吧,然後我開始計劃這個那個然後開始期待……

生活太無味了,久了便似一潭死水,妳得偶爾投下一顆石子激起一波波漣漪;那顆石子也許是一場電影一次出游,我知道很多時候我們總是身不由己,但是,記得要將自己心里想的說給枕邊人聽,因為我們都知道,除了身旁的他以外,宅婦其實就沒甚麼朋友了……

希望妳在即將來臨的假日里,找回生活的動力。

想每天都能看見妳文字的安妮。

annie 提到...

小婭,妳說的也對~
San寫甚麼都好看都很對味兒呵~

annie 提到...

Ching,
其實我是為了畫面好看,
才放一點點在盤子上的啦~哈哈。

annie 提到...

阿莫,
OK,我知道了,
若是有機會做給妳吃,
我一定會把份量加大的~哈哈

annie 提到...

幼幼,
那我還真不賴,
好習慣特多咧~呵呵 ^^

歆狄娅hyen's 提到...

喂喂喂,安安妮哦,谁说宅妇只有枕边人噢?(*^__^*)...嘻嘻,还有我们啊^^
对咯,san写什么都好看都好读,你也是啊!
我也想每天都看见她的文字呐。
可是也希望她不会太压力,呵呵,每天应付我们这些忠实的,无san不乐的读者~

*Ah Bii* 提到...

安妮,我来吃蛋糕了~~~
哎哟,你老是在引诱我。
人家的手现在很痒,可是没有时间做蛋糕啦。。。

annie 提到...

Bii,
等妳忙完了再做嘛~
妳暫時就來我家吃好了,哈哈。