2009/09/12

出乎意料好滋味。番茄炒雞肉

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大弟小時候吃飯可以就白飯拌番茄醬,撈到整個飯濕濕的吃下肚。
是不是小孩都愛番茄醬吶?
我家兩個也一樣;但這兩個比較麻煩,
就這樣當成沾醬他們可不愛,只有煮過的才會說好吃。
我不喜歡炸東西,浪費油是其一,不健康是其二;
所以這道菜我做得很隨便,做起來真的很容易。
兩只雞腿兩顆番茄切塊,洋蔥一顆切碎。
燒熱油鍋炒香洋蔥番茄雞肉,加黑胡椒碎適量番茄醬兩大匙糖一些些和水,
炒一炒蓋上鍋蓋燜熟就行;喜歡芫茜的就加多多進去,超下飯的咧。

10 則留言:

月亮 提到...

才女
怎么我的口味和你家小孩口味那么像阿
我也是很爱番茄酱,也是爱煮过的

这道菜一定很适合我^^

~Rachel~ 提到...

这个我家小公主应该也会很喜欢, 因为她是番茄粉丝。。呵呵~ 先学起来咯~

ahmok33 提到...

Annie,不是每个小孩都喜欢番茄酱的,我家2个就不喜欢,他们连吃薯条也不沾的,煮成汁看都不看一眼。。
我家小孩很难养的。。。

恩轩至佳_密池 提到...

番茄醬也是我家小女最爱! 吃KFC时,她们专吃番茄醬,鸡肉只是其次。这个做法看起来简单,我想适合我这个懒妈咪了!

annie 提到...

月亮,
這個哦妳其實可以煮至汁收乾,
濃濃稠稠的,應該會更好哦~

annie 提到...

Rachel,
如果喜歡的話,
應該可以增加番茄的份量吶~

annie 提到...

阿莫,
小孩的口味是善變的,
也許今天很喜歡吃的東西,
明天就被他嫌棄了;
搞不好妳家小孩也一樣哦,
慢慢來吧~

annie 提到...

密池,
我也很懶啦,
所以以後要專挑容易做的菜,
一來比較健康,
二來省下時間可以爬網呵~哈哈

歆狄娅hyen's 提到...

阿莫可以试试让你的小孩看看安妮的番茄鸡肉这道菜的照片,呵呵,可能下次他们就爱吃了^^

annie 提到...

小婭,
那我得先用卡通一點的盤碗盛食物,
要不然啊~
妳以為現在的小孩這樣容易騙哦~