有甜的有咸的。南瓜三味

一口氣將一顆不大不小的南瓜通通消耗了。
四分之一要來炒肉絲，其他的全部刨絲，做了蒸糕和戚風蛋糕。
其實，我做蒸糕總是突槌；因為我很懶去找食譜，每一次總是憑感覺的做，
所以最終的成品都是失敗的，整個丟進垃圾桶里，浪費死了。
這一次還是不怕死的憑感覺調粉漿，炒的時候刻意留了一些南瓜絲，
如果再不成功，還可以留著烤個戚風蛋糕吶。嘿嘿，總得留一條後路給自己呵。
出爐的時候一看，以為這一次應該也是以失敗收場的了，
也沒怎麼理它讓它在桌上晾著，又跑去做我的南瓜絲戚風。
放涼以後再看，咦，好像還可以吃喔。
粘米粉的味道若是沒炒過真的很難吃，有時就算炒了也還會殘留一些異味；
這一次泡軟了一些蝦米剁碎了，也一并下鍋炒，所以這個蒸糕味道很好。
除了吃硬不吃軟的哥哥以外，一盆小小的蒸糕一個晚上就被我們解決掉了。

至於南瓜炒肉絲我之前有做過，因為弟弟一人吃了大半碗，
所以媽咪要故技重施，讓他可以多吃一些蔬菜。
我發現南瓜放姜絲麻油去炒真的很好吃，但我一不小心下了太多胡椒粉；
結果兩個小子拼命灌水頻嚷辣，我只好一個人啃完它。

這個南瓜絲戚風用了四顆蛋的量，南瓜絲事先拌入蛋黃糊里，

最後再與蛋白霜拌勻了，倒入模具烘烤。

成品顏色就像一般的戚風，不過多了一絲絲金黃色煞是好看；

味道雖然與原味戚風不同，但也未見很濃郁的南瓜味。

這個蛋糕真的很適合不愛吃南瓜的人呵，若不特別說明，

吃的人應該不會知道，這里面其實加了南瓜絲吶。

寫完以後才發現啊，我吃南瓜還吃得挺兇的咧，哈哈。