始终觉得,炸的春卷比较好吃。或者可以说,虽然不太健康,但炸物都是美味的。偶尔为之,适可而止就好。
妈妈给的一颗沙葛还没消耗掉,若就这样炒了上桌,老公又不爱。为了挑食的男人,只好开油锅炸春卷好了。
馅料除了沙葛,还有红萝卜香菇青葱,通通切丝下锅炒,放点盐及生抽胡椒粉调味。我把春卷皮剪小,决定弄个迷你版的炸春卷,也为方便小孩入口。
兄弟俩看我在市场买了一颗柠檬,没完没了的吵着要喝lemon juice。想起茶餐厅的港式柠蜜,便也随兴弄了一壶。
哥哥弟弟吃春卷配蜜糖柠檬,爸爸妈咪吃春卷配绿豆薏米甜汤,哈,就这样不吃午饭也行了。
2 則留言:
哈哈~ 通常好吃的东西都不健康。
我也很喜欢吃春卷,自己做可以吃个痛快。
外面卖很贵的。
老实说,
我不知道外面卖的春卷多少钱,
因为不想吃太多回锅油。。。。
自己做的,
可以吃得放心吃得痛快。。。
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