2009/07/02

疑惑。長不高的鬆糕

Muffin應該是最容易做的西點吧,但我竟然把它做壞了。
沒錯它很香,但它竟然不會長高,維持在比還沒烘烤前稍微高一點的狀態。
哈哈。我真的是很行。
泡打粉若是逾期了還在使用,不曉得有沒有問題?
我是在後來才看見那個藏在罐子底下的有效期限呵。
本來想跟孩子一起做,讓他們在上方撒上巧克力粒,
結果做到這個樣子,真是有點慚愧。
這一次的成品就交給垃圾桶來解決吧,希望下一次的嘗試可以大成功咯。

8 則留言:

Calven 烤蚊 提到...

应该还能够吃吧?不需要请垃圾桶吃吧?

eskielover 提到...

过期泡打粉???那怪它不会长高。。。哈哈哈哈
Muffin上面是巧克力粒吗???你剁碎哦???
它们好像溶化了。。。。
可能你的温度有点高。。。开上下火吗???

annie 提到...

calven ,
來不及了。。。。
我已經丟進垃圾桶里了。。。。

偶像,
我先開下火,
溫度可能真的太高了,
因為食譜上是200度嘛,
我不就跟著來做咯,
我是好學生來的涅。。。。
如果把巧克力粒一起拌,
不知道會不會醬醜???

Faye fly 提到...

一個很溫馨的部落。。。照片看了人都舒服。。加油哦﹗﹗﹗

J.O 提到...

高不高不重要,最重要是好吃
呵呵~发粉过期了当然是没有效力啦
不过有些muffin是不需要用到发粉的

annie 提到...

是嗎?
其實muffin的口感是怎麼樣的,
我也不是很確定,
我吃東西總是吃過就忘記味道;
我以為它的組織應該像海綿蛋糕,
就是你一掰就會有很多碎碎的掉下來,
是這樣的嗎???
可是我剛剛看成品好像不是那樣涅。。。
真懊惱。。。*-*

~珉慧~ 提到...

酱可惜!
看起来,不错吃叻!
是我一定吃了它,
~食得唔好赛啊嘛!~

annie 提到...

珉慧,
我下次做失敗了,
再寄去給你吃要不要???
哈哈~~~