因為老公毫無預警的買了四顆榴蓮，昨天的晚餐吃得有點撐； 剩飯太多了，今天的午餐唯一能做的便是炒飯。
這個東西在我們家不太受歡迎，尤其是做給兩個小孩吃；
雞蛋是一定要的，可沒放兩根香腸他們也不一定賞臉。
今天不放胡羅卜，想做點不一樣的，讓那個不愛吃水果的哥哥，
在不知情下將媽咪切得小小的蘋果丁，都吃下肚子里去。
我是覺得蘋果跟蒜頭應該不太搭，所以切碎了一小顆洋蔥下鍋爆香，
下一顆蛋和香腸炒香了，把飯倒進去慢慢炒，放點鹽和胡椒調味，
還在起鍋前放了些青蔥粒和蘋果丁，好讓小孩多吃些水果蔬菜。
做好後我也沒有說我放了蘋果哦，可那小子還是給我嚐出了異樣，
一直問媽咪你放甚麼，做莫有一個怪怪的味道？？？
還好他最後還算有點良心，給我整盤都吃下去。
真是的，一點也不像他娘我這樣，甚麼都吞得下肚，唉。
6 則留言:
很新鲜的搭配咧，苹果炒饭。
而且整体看起来感觉很清爽。
炒饭是我的死穴之一，
我老公不太会下厨的，
炒出来的饭比我还行。
我的炒飯只可以唬唬我家小孩，
我老公可是一點也不喜歡，
這一點我很識相的。。。。
哈，训练小孩子吃蔬菜水果有时真的要用蒙骗的手法，让孩子在不知觉下吃进去。
你也可以做肉丸，加入许多切碎的蔬菜如红萝卜，马铃薯，玉米粒，西兰花等。不然就在用餐时和孩子比赛，一人吃一口，谁不吃或吃不完就要惩罚，赢了有奖赏。
现在看来，我家孩子在吃这方面还真不赖，几乎什么都吃，只要看到我在吃，他一定也要尝试。或许因为过敏很多东西不能吃，孩子很珍惜能够吃的食物吧？
不过我是真的很严厉，如果孩子不吃蔬菜，劝了也不听，我会罚他站到门外，不让他进屋，苦闹一番后，才慢慢解释给他听，为何要吃蔬菜：吃了蔬菜不会生病啊，人会健康聪明啊，比人家的孩子都不吃菜，他们不乖，你要当乖孩子吗？
然后我就在他面前示范，大口的吃，还要装作很陶醉的样子：太好吃了，啊，你看，我的脸变得好滑哦，一定是菜里的维他命C太多了，你要试试吗？最后，孩子也跟着乖乖吃了。我就是这样训练出一个爱吃蔬菜水果的孩子。
当妈的就是如此，总是要为孩子的饮食及营养烦恼，有时还要扮小丑。努力吧！
其實我家弟弟是不挑食的，
無論是甚麼他都會試一試，
他很喜歡水果，蔬菜也不抗拒，
比較像我；
哥哥像爸爸，甚麼東西都不太敢嘗試。
他也知道蔬菜有營養，
但是吃飯的時候卻總是擺在一旁，
先吃肉最後才吃蔬菜。
吃水果他也提不起勁，除了西瓜，
去到祖母家別人給他吃什么他一定賞臉，
我姐給他吃的他也不抗拒，
他喜歡跟我作對吧^0^
搞到最后每個人都以為是他娘我不給他吃，
其實是他挑到要死。。。。唉
以前，我一直认为小孩不爱吃蔬菜，是大人造成的。
所以我一直紧记着这一点，发誓将来绝对不会让孩子偏食。
后来，有孩子了。
儿子未开始吃半固体食物前，我就开始让他接触果汁。
开始吃半固体食物后，就给他加蔬菜。
可以说不曾间断接触蔬果。
但是，因为蔬菜的纤维使他们很难嚼嚼，每次总是把蔬菜吐出，渐渐地就怕吃蔬菜。
吃进口里的炒粉，我儿子还有本事拉一根根豆芽菜出来，而其它不会跟着掉出来的。
所以，我炒饭炒粉的材料是绝对骗不了他的。
不过，幸好他很爱吃水果，可以1口气吃2粒青苹果。青苹果是他的最爱。
在飯桌上我其實很嚴格，
我絕對不準小孩把口里的食物吐出來，
除非我煮的是魚，
我知道或者會有我看不到魚骨，
要不然我會罵人彈嘴巴，
我很毒吧？
沒辦法，我可不希望我的小孩會挑食，
所以我炒麵也好炒飯也好，即使不喜歡，
豆芽啊青豆啊粟米啊，他們通通都會吃下去，
若是單純的就這樣吃，哥哥一定不會要，
他真的比較麻煩。。。。
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