奶香四溢。杯子磅蛋糕

Jess家的食譜真好用，除了簡單易做適用於我這種新手以外，份量也剛剛好。

這個蛋糕有很香的奶油味，還蠻好吃的；

難得它竟然很合作，給我爆裂得這麼好看；可惜烤得有點久了，比較乾。

又：我又辟了一個小花園，用文字種種花弄弄草，

若是不嫌棄，歡迎你來賞賞花咯。

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杯子磅蛋糕

材料
A：無鹽奶油100g
B：幼糖75g
C：全蛋100g
D：低筋麵粉100g，發粉1/2tsp

做法

1.奶油軟化後，用打蛋器攪打至乳霜状。

2.將B分次加入，每次加入都需充分混。

3.再把打散的C，逐次少量的加入混合。

4.最後加入過筛的D，用橡皮刀拌匀。

5.舀入紙杯後，以190度烘烤約20分鐘。