2009/06/18

not-so-sinful。DoubleChocolateBrownies

我并不知道what is the meaning of SINFUL。那個是食譜上的標題。
所以我去查了字典,意思是罪孽深重。呵呵。吃巧克力果真罪孽深重。
有人說它會害你變肥,害你長青春痘;
也有人說它有數不盡的好處,緩解沮喪充滿能量,還可以抗高血壓。
我就是沖著not so來的。既然罪孽不太深重,吃了也不怕肥啦。
呵是的,家里多了一臺新烤箱。 不是特地買的。
是我姐用禮卷買來擺了很久沒用,意思意思收了點錢賣給我的。
16liter,不太大;我喜歡小小的,家里人口少,我也不怎麼可能做太大的蛋糕。
呵我還不懂烤箱的脾性,今天的成品表面有點over,
還好里面真的not-so-sinful。看看哪天mood來了再做一次吧。
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DoubleChocolateBrownies
Igredients:
1/3cup butter。1/2cup white sugar。1 egg。1/2cup cocoa。1tsp baking soda。
1/2cup plain flour。1/4cup milk。1/3cup chocolate chips
Methods:
1.Preheat oven at 175oC.Meanwhile,mix together butter and sugar.
When throughly mixed,add egg and beat.
2.In a seperate bowl,combine cocoa,flour and baking soda.
Mix well and add to egg and butter mixure.
3.Add milk and chocolate chips.When completely mixed,pour into a
greased 20cm squre baking pan and bake in the oven for 15mins
or until a toothpick inserted into the centre of the pan comes out clean.
(食譜來源:MWW雜志)

7 則留言:

J.O 提到...

买了新烤箱哦^^
用个半个月到一个月
你就会慢慢了解了

Calven 烤蚊 提到...

小小个,我看我一口可以吃掉一个了!呵呵~

annie 提到...

J.O.
我一定常去你家找食譜的。。。
沒問題吧???

Calven,
應該需要兩口才可以解決啦。。。

~珉慧~ 提到...

我的烤箱,
我只用了一次做肉干,
到现在还没有第二项作品呢!
懒人真是懒人!
老公很爱吃chocolateBrownies
不可再偷懒了...食谱偷走咯!

annie 提到...

希望你一試就成功。。。

J.O 提到...

嘿嘿~会有什么问题呢
非常欢迎你来^^

annie 提到...

J.O.家真的有很多好料,
我總是常常在期待,
看你幾時又有新搞作呵。。。